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In Groß und Klein
Fischstäbchen 1000g (Artikelnummer 00504)
Fischstäbchen 1000g (Artikelnummer 00504)

Fischstäbchen 1000g

Art.-Nr.00504
Produktdetails
Fischstäbchen 1000g
Art.-Nr.  00504
Produktdetails
Wähle eine Packungsgröße
15 Stück = 450 g
Preisangabe
inkl. MwSt.
30-38 Stück = 1 kg
13,99 €
30-38 Stück = 1 kg
Produktherkunft
MSC

Kundenbewertungen (496)

4,8/5 ansehen

Für große und kleine Seebären: knusprig panierte, goldbraune Fischstäbchen aus 100% reinem Alaska-Seelachsfilet, praktisch grätenfrei. Serviere die Fischstäbchen „klassisch“ mit Beilagen oder als Fingerfood zum Dippen.

Verkehrsbezeichnung: Fischstäbchen aus Alaska-Seelachs-Filet, paniert, vorgebraten. Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Theragra chalcogramma • gefangen in: A) Nordostpazifik (östliche Beringsee, Golf von Alaska) oder B) Nordwestpazifik (Ochotskisches Meer/ westliche Beringsee). Fanggerät: Schleppnetze (pelagische Scherbrettnetze). MSC zertifiziert
Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany
Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 150 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
764kJ /182kcal
1146kJ /273kcal
13%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
8.3g (1g)
12.4g (1.5g)
17% (7%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
 
13.4g (2g)
20.1g (3g)
7% (3%)
Ballaststoffe
 
0.8g
1.2g
-
Eiweiß
 
13.1g
19.6g
39%
Salz
 
0.9g
1.31g
21%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 6
Alaska-Seelachsfilet 65%, Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Salz, Gewürze (Paprika, Kurkuma), Hefe. Kann enthalten: Weichtiere.
Backofen Friteuse Pfanne
In der Pfanne (5 Stück): Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 8 min braten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
In der Fritteuse (5 Stück): Auf 170°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ca. 4 min frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Im Backofen (15 Stück): Auf 200°C (Ober-/Unterhitze 220°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt mit Backpapier auf dem Backblech in der unteren Schiene ca. 16 min (Ober-/Unterhitze ca. 16 min) backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Um zu erfahren, woher dein Produkt stammt, gib bitte die produktindividuelle LOT-Nummer ein. Diese findest du auf der Verpackung in unmittelbarer Nähe zum Mindesthaltbarkeitsdatum. Die LOT-Nummer ist mehrstellig und kann sowohl Zahlen als auch Buchstaben beinhalten.

Warenkunde

Erstaunlich wie sich wenige Minuten manchmal doch wie eine Ewigkeit anfühlen können, wenn man den Fischstäbchen in der Pfanne beim Brutzeln zuschaut und freudig darauf wartet, dass sie knusprig werden. Außen schön kross, innen saftig und zart – so müssen sie sein. Da verwundert es keineswegs, dass sie sich nicht nur bei Kindern enormer Beliebtheit erfreuen.

Auf der Suche nach dem perfekten Fischstäbchen-Fisch ist der Alaska-Seelachs der klare Gewinner. Aufgrund seines angenehmen und milden Geschmacks ist er einer der Fischarten, die am häufigsten für Fischstäbchen verwendet wird.
Anders als sein Name vermuten lässt, ist er kein Lachsverwandter, sondern gehört, wie der Kabeljau und der Schellfisch, zu den dorschartigen Fischen (Gadiformes) und ist auch unter den Namen Alaska-Pollack oder Pazifischer Pollack bekannt (engl. walleye pollock oder Alaska Pollock). Er stellt eine wichtige Nahrungsquelle für Robben und Seelöwen dar und ernährt sich selbst von Krebsen, Krill und Fischen.

Der Alaska-Seelachs ist ein Schwarmfisch – zum großen Vorteil für die Fischerei. Denn beim Fang kommen sogenannte pelagische Scherbrettnetze, also Schleppnetze, die im Freiwasserbereich eingesetzt werden, zur Anwendung. Dadurch wird der Meeresboden geschont und es kommt zu geringeren Mengen an unerwünschtem Beifang.

Zum Glück fühlt sich das Warten nur wie eine Ewigkeit an, denn unsere Fischstäbchen sind wahrscheinlich sogar schneller fertig als die komplette Familie am Tisch sitzt. Nicht nur deshalb gehören sie für viele einfach zur Grundausstattung der Tiefkühltruhe.

Qualität

Für unsere knusprig panierten bofrost* Fischstäbchen verwenden wir zu 100 Prozent reinen Alaska-Seelachs aus MSC-zertifizierter Fischerei. Das Siegel wird vom Marine Stewardship Council an Fischereien vergeben, die nachweislich ökologisch-verantwortlichen Bedingungen fangen.

Damit unser bofrost*Fisch so frisch wie möglich ist, wird er in der Regel direkt nach dem Fang zugeschnitten und schockgefrostet. Fische, die wir als naturbelassene Filets, halbe oder ganze Fische in unserem Sortiment anbieten, sind „single frozen“. Sie bleiben also in diesem gefrorenen Zustand, bis sie bei Ihnen ankommen.

Dies gilt auch für die Fischfilets unserer Fischstäbchen, denn alle Verarbeitungsschritte erfolgen komplett im gefrorenen Zustand: Sie werden zunächst in Blöcken schockgefrostet, dann in die einzelnen Stäbchen zerteilt und schließlich paniert. Auf die strenge Einhaltung der geschlossenen Tiefkühlkette können Sie sich bei bofrost* stets verlassen.

Kundenbewertungen (496)

4,8/5

Fisch für alle

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Lecker und viel Fisch

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Fischstäbchen

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kross, lecker, super

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Sehr gut

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Fischstäbchen 1000g
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Deine bofrost*Vorteile

Bezahlung erst bei Lieferung Bar oder per Lastschrift: Du hast die Wahl bei der Bezahlung. Entscheide beim Besuchstermin.
Individuelle Beratung Bei Fragen steht dein Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung dir zur Verfügung.
Geschmacksgarantie Sollte ein Produkt nicht deinen Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.