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    Eigenschaften:

    Ohne Fisch, Ohne Schwein

    Zusätzliche Zeit:

    bitte die zusätzliche Auftauzeit beachten, 6 Std. im Kühlschrank für die Steaks

    Nährwerte  pro Person

    Kalorien:
    460 kcal
    Fett:
    22 g
    Kohlenhydrate:
    16 g
    Eiweiß:
    49 g

    Zubereitung

    1
     Die Steaks nach der Verpackungsanleitung auftauen. Anschließend in 2 cm dicke Streifen schneiden.
    2
     Das Pak-Choi Gemüse nach Verpackungsempfehlung zusammen mit der Paprika in der Pfanne erhitzen.
    3
     Mit Sojasoße, Zitronensaft und Salz und Chiliflocken abschmecken.
    4
     In einer weiteren Pfanne die Steakstreifen in Rapsöl 2 Minuten scharf anbraten.
    5
     Das Gemüse zusammen mit den Steakstreifen servieren.

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    Zutaten

    3 Stück
    Mini-Rumpsteaks
    150 g
    Paprika, gewürfelt
    100 g
    Pak Choi Pfannengemüse
    1 EL
    Sojasoße
    1 EL
    Zitronensaft
    1 Prise(n)
    Salz
    1 Prise(n)
    Chiliflocken
    1 EL
    Rapsöl

    Zubereitung

    1.
    Die Steaks nach der Verpackungsanleitung auftauen. Anschließend in 2 cm dicke Streifen schneiden.
    2.
    Das Pak-Choi Gemüse nach Verpackungsempfehlung zusammen mit der Paprika in der Pfanne erhitzen.
    3.
    Mit Sojasoße, Zitronensaft und Salz und Chiliflocken abschmecken.
    4.
    In einer weiteren Pfanne die Steakstreifen in Rapsöl 2 Minuten scharf anbraten.
    5.
    Das Gemüse zusammen mit den Steakstreifen servieren.

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