Chanteney Möhren in Honig-Senf mit Entrecôte vom Kalb

Name: Chanteney Möhren in Honig-Senf mit Entrecôte vom Kalb
Total time: 40 min
Yield: Personen 4
Ingredients: 400 g Chanteney Möhren (dummy Art.11756); 200 g Rosenkohl-Röschen, extra fein; 20 g Butter; 1 TL Currypulver; 1 EL Senf; 2 EL Honig; 200 ml Sahne; 100 g Schmand; 400 g Entrecôte (dummy Art.11466)

leicht 40 min

Zutaten

100 g	Chanteney Möhren (dummy Art.11756)
50 g	bofrost*Rosenkohl–Röschen High Protein Rosenkohl–Röschen Art. Nr. 01718 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
5 g	Butter
½ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
¼ TL	Currypulver
¼ EL	Senf
½ EL	Honig
50 ml	Sahne
25 g	Schmand
½ EL	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
100 g	Entrecôte (dummy Art.11466)
	Salz und Pfeffer

200 g	Chanteney Möhren (dummy Art.11756)
100 g	bofrost*Rosenkohl–Röschen High Protein Rosenkohl–Röschen Art. Nr. 01718 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
10 g	Butter
1 EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
½ TL	Currypulver
½ EL	Senf
1 EL	Honig
100 ml	Sahne
50 g	Schmand
1 EL	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
200 g	Entrecôte (dummy Art.11466)
	Salz und Pfeffer

300 g	Chanteney Möhren (dummy Art.11756)
150 g	bofrost*Rosenkohl–Röschen High Protein Rosenkohl–Röschen Art. Nr. 01718 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
15 g	Butter
1½ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
¾ TL	Currypulver
¾ EL	Senf
1½ EL	Honig
150 ml	Sahne
75 g	Schmand
1½ EL	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
300 g	Entrecôte (dummy Art.11466)
	Salz und Pfeffer

400 g	Chanteney Möhren (dummy Art.11756)
200 g	bofrost*Rosenkohl–Röschen High Protein Informationen zu den Symbolen Das Symbol „high Protein“ kennzeichnet Produkte mit einem hohem Proteingehalt. Mindestens 20 % des Brennwertes stammen aus dem Eiweißanteil im Produkt. Rosenkohl–Röschen Art. Nr. 01718 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
20 g	Butter
2 EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1 TL	Currypulver
1 EL	Senf
2 EL	Honig
200 ml	Sahne
100 g	Schmand
2 EL	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
400 g	Entrecôte (dummy Art.11466)
	Salz und Pfeffer

500 g	Chanteney Möhren (dummy Art.11756)
250 g	bofrost*Rosenkohl–Röschen High Protein Rosenkohl–Röschen Art. Nr. 01718 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
25 g	Butter
2½ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1¼ TL	Currypulver
1¼ EL	Senf
2½ EL	Honig
250 ml	Sahne
125 g	Schmand
2½ EL	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
500 g	Entrecôte (dummy Art.11466)
	Salz und Pfeffer

600 g	Chanteney Möhren (dummy Art.11756)
300 g	bofrost*Rosenkohl–Röschen High Protein Rosenkohl–Röschen Art. Nr. 01718 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
30 g	Butter
3 EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1½ TL	Currypulver
1½ EL	Senf
3 EL	Honig
300 ml	Sahne
150 g	Schmand
3 EL	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
600 g	Entrecôte (dummy Art.11466)
	Salz und Pfeffer

700 g	Chanteney Möhren (dummy Art.11756)
350 g	bofrost*Rosenkohl–Röschen High Protein Rosenkohl–Röschen Art. Nr. 01718 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
35 g	Butter
3½ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1¾ TL	Currypulver
1¾ EL	Senf
3½ EL	Honig
350 ml	Sahne
175 g	Schmand
3½ EL	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
700 g	Entrecôte (dummy Art.11466)
	Salz und Pfeffer

800 g	Chanteney Möhren (dummy Art.11756)
400 g	bofrost*Rosenkohl–Röschen High Protein Rosenkohl–Röschen Art. Nr. 01718 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
40 g	Butter
4 EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2 TL	Currypulver
2 EL	Senf
4 EL	Honig
400 ml	Sahne
200 g	Schmand
4 EL	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
800 g	Entrecôte (dummy Art.11466)
	Salz und Pfeffer

900 g	Chanteney Möhren (dummy Art.11756)
450 g	bofrost*Rosenkohl–Röschen High Protein Rosenkohl–Röschen Art. Nr. 01718 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
45 g	Butter
4½ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2¼ TL	Currypulver
2¼ EL	Senf
4½ EL	Honig
450 ml	Sahne
225 g	Schmand
4½ EL	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
900 g	Entrecôte (dummy Art.11466)
	Salz und Pfeffer

1000 g	Chanteney Möhren (dummy Art.11756)
500 g	bofrost*Rosenkohl–Röschen High Protein Rosenkohl–Röschen Art. Nr. 01718 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
50 g	Butter
5 EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2½ TL	Currypulver
2½ EL	Senf
5 EL	Honig
500 ml	Sahne
250 g	Schmand
5 EL	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
1000 g	Entrecôte (dummy Art.11466)
	Salz und Pfeffer

1100 g	Chanteney Möhren (dummy Art.11756)
550 g	bofrost*Rosenkohl–Röschen High Protein Rosenkohl–Röschen Art. Nr. 01718 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
55 g	Butter
5½ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2¾ TL	Currypulver
2¾ EL	Senf
5½ EL	Honig
550 ml	Sahne
275 g	Schmand
5½ EL	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
1100 g	Entrecôte (dummy Art.11466)
	Salz und Pfeffer

1200 g	Chanteney Möhren (dummy Art.11756)
600 g	bofrost*Rosenkohl–Röschen High Protein Rosenkohl–Röschen Art. Nr. 01718 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
60 g	Butter
6 EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
3 TL	Currypulver
3 EL	Senf
6 EL	Honig
600 ml	Sahne
300 g	Schmand
6 EL	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
1200 g	Entrecôte (dummy Art.11466)
	Salz und Pfeffer

Eigenschaften:

Ohne Lactose, Ohne Fisch, Ohne Gluten

Nährwerte pro Person

Kalorien:	452 kcal
Fett:	30.3 g
Kohlenhydrate:	21.6 g
Eiweiß:	23.3 g

Zubereitung

Zuerst viel gesalzenes Wasser zum Kochen bringen, die bofrost*Chanteney Möhren und anschließend den Rosenkohl darin kurz aufkochen. Danach das Gemüse sofort aus dem Topf schöpfen, in Eiswasser abschrecken. Ca. 1/8 des Kochwassers aufheben.

In einer Schmorpfanne in der Butter, bei mittlerer Hitze, die Zwiebeln mit dem Currypulver anschwitzen, bis die Zwiebeln glasig sind. Dann den Senf und den Honig hinzugeben und die Zwiebeln für ca. 30 Sekunden unter ständigem Rühren darin braten. Nun die Sahne, das Gemüsewasser und den Schmand hinzufügen. Die Sauce aufkochen lassen und dabei ständig rühren. Danach die Hitze reduzieren und die Sauce für ca. 15 Minuten einkochen lassen.

Danach das Gemüse hinzugeben und alles zusammen erhitzen. Vor dem Servieren etwas Kräutergarten klassisch über das Gericht streuen. Das Entrecôte laut Zubereitungsempfehlung braten und zu den Chanteney-Möhren in Honig Senf servieren.

Chanteney Möhren in Honig-Senf mit Entrecôte vom Kalb

Zutaten

Eigenschaften:

Nährwerte pro Person

Zubereitung

Ähnliche Rezepte

Deine bofrost*Vorteile

Entdecke über 2.000 Rezepte

Chanteney Möhren in Honig-Senf mit Entrecôte vom Kalb

Zutaten

Zubereitung

Eigenschaften:

Nährwerte pro Person

Zubereitung

Ähnliche Rezepte

Deine bofrost*Vorteile