Currywurst-Suppe mit sauren Croutons und Champignon-Tapenade

Name: Currywurst-Suppe mit sauren Croutons und Champignon-Tapenade
Total time: 45 min
Yield: Personen 4
Ingredients: 3 EL Weißweinessig; 1 EL Honig; 1 EL Senf; 1 Zehe(n) Knoblauch; 3 Zweig(e) Thymian; 1 Prise(n) Salz & Pfeffer; 1 TL Currypulver; 200 ml Kokosmilch; 1 Spritzer Limette

leicht 45 min

Zutaten

200 g	bofrost*Currywurst Currywurst Art. Nr. 00415 800 g (1 kg = € 14,99) 11,99 € inkl. MwSt.
150 g	bofrost*Tomatensuppe „della Mamma" Vegan Tomatensuppe „della Mamma" Art. Nr. 00179 4 x 300 g = 1200 g (1 kg = € 9,99) 11,99 € inkl. MwSt.
½ Stück	bofrost*Laugenstangen zum Selberbacken Vegan High Protein Laugenstangen zum Selberbacken Art. Nr. 01877 10 Stück = 1 kg (Pro Stück € 0,60) 5,99 € inkl. MwSt.
¾ EL	Weißweinessig
¼ EL	Honig
¼ EL	Senf
	Olivenöl
¼ Zehe(n)	Knoblauch
¾ Zweig(e)	Thymian
62.5 g	bofrost*Champignons in Scheiben Champignons in Scheiben Art. Nr. 11742 500 g (1 kg = € 8,98) 4,49 € inkl. MwSt.
25 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
¼ Prise(n)	Salz & Pfeffer
¼ TL	Currypulver
50 ml	Kokosmilch
¼ Spritzer	Limette

400 g	bofrost*Currywurst Currywurst Art. Nr. 00415 800 g (1 kg = € 14,99) 11,99 € inkl. MwSt.
300 g	bofrost*Tomatensuppe „della Mamma" Vegan Tomatensuppe „della Mamma" Art. Nr. 00179 4 x 300 g = 1200 g (1 kg = € 9,99) 11,99 € inkl. MwSt.
1 Stück	bofrost*Laugenstangen zum Selberbacken Vegan High Protein Laugenstangen zum Selberbacken Art. Nr. 01877 10 Stück = 1 kg (Pro Stück € 0,60) 5,99 € inkl. MwSt.
1½ EL	Weißweinessig
½ EL	Honig
½ EL	Senf
	Olivenöl
½ Zehe(n)	Knoblauch
1½ Zweig(e)	Thymian
125 g	bofrost*Champignons in Scheiben Champignons in Scheiben Art. Nr. 11742 500 g (1 kg = € 8,98) 4,49 € inkl. MwSt.
50 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
½ Prise(n)	Salz & Pfeffer
½ TL	Currypulver
100 ml	Kokosmilch
½ Spritzer	Limette

600 g	bofrost*Currywurst Currywurst Art. Nr. 00415 800 g (1 kg = € 14,99) 11,99 € inkl. MwSt.
450 g	bofrost*Tomatensuppe „della Mamma" Vegan Tomatensuppe „della Mamma" Art. Nr. 00179 4 x 300 g = 1200 g (1 kg = € 9,99) 11,99 € inkl. MwSt.
1½ Stück	bofrost*Laugenstangen zum Selberbacken Vegan High Protein Laugenstangen zum Selberbacken Art. Nr. 01877 10 Stück = 1 kg (Pro Stück € 0,60) 5,99 € inkl. MwSt.
2¼ EL	Weißweinessig
¾ EL	Honig
¾ EL	Senf
	Olivenöl
¾ Zehe(n)	Knoblauch
2¼ Zweig(e)	Thymian
187.5 g	bofrost*Champignons in Scheiben Champignons in Scheiben Art. Nr. 11742 500 g (1 kg = € 8,98) 4,49 € inkl. MwSt.
75 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
¾ Prise(n)	Salz & Pfeffer
¾ TL	Currypulver
150 ml	Kokosmilch
¾ Spritzer	Limette

800 g	bofrost*Currywurst Currywurst Art. Nr. 00415 800 g (1 kg = € 14,99) 11,99 € inkl. MwSt.
600 g	bofrost*Tomatensuppe „della Mamma" Vegan Informationen zu den Symbolen Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte. Tomatensuppe „della Mamma" Art. Nr. 00179 4 x 300 g = 1200 g (1 kg = € 9,99) 11,99 € inkl. MwSt.
2 Stück	bofrost*Laugenstangen zum Selberbacken Vegan High Protein Informationen zu den Symbolen Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte. Das Symbol „high Protein“ kennzeichnet Produkte mit einem hohem Proteingehalt. Mindestens 20 % des Brennwertes stammen aus dem Eiweißanteil im Produkt. Laugenstangen zum Selberbacken Art. Nr. 01877 10 Stück = 1 kg (Pro Stück € 0,60) 5,99 € inkl. MwSt.
3 EL	Weißweinessig
1 EL	Honig
1 EL	Senf
	Olivenöl
1 Zehe(n)	Knoblauch
3 Zweig(e)	Thymian
250 g	bofrost*Champignons in Scheiben Champignons in Scheiben Art. Nr. 11742 500 g (1 kg = € 8,98) 4,49 € inkl. MwSt.
100 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1 Prise(n)	Salz & Pfeffer
1 TL	Currypulver
200 ml	Kokosmilch
1 Spritzer	Limette

1000 g	bofrost*Currywurst Currywurst Art. Nr. 00415 800 g (1 kg = € 14,99) 11,99 € inkl. MwSt.
750 g	bofrost*Tomatensuppe „della Mamma" Vegan Tomatensuppe „della Mamma" Art. Nr. 00179 4 x 300 g = 1200 g (1 kg = € 9,99) 11,99 € inkl. MwSt.
2½ Stück	bofrost*Laugenstangen zum Selberbacken Vegan High Protein Laugenstangen zum Selberbacken Art. Nr. 01877 10 Stück = 1 kg (Pro Stück € 0,60) 5,99 € inkl. MwSt.
3¾ EL	Weißweinessig
1¼ EL	Honig
1¼ EL	Senf
	Olivenöl
1¼ Zehe(n)	Knoblauch
3¾ Zweig(e)	Thymian
312.5 g	bofrost*Champignons in Scheiben Champignons in Scheiben Art. Nr. 11742 500 g (1 kg = € 8,98) 4,49 € inkl. MwSt.
125 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1¼ Prise(n)	Salz & Pfeffer
1¼ TL	Currypulver
250 ml	Kokosmilch
1¼ Spritzer	Limette

1200 g	bofrost*Currywurst Currywurst Art. Nr. 00415 800 g (1 kg = € 14,99) 11,99 € inkl. MwSt.
900 g	bofrost*Tomatensuppe „della Mamma" Vegan Tomatensuppe „della Mamma" Art. Nr. 00179 4 x 300 g = 1200 g (1 kg = € 9,99) 11,99 € inkl. MwSt.
3 Stück	bofrost*Laugenstangen zum Selberbacken Vegan High Protein Laugenstangen zum Selberbacken Art. Nr. 01877 10 Stück = 1 kg (Pro Stück € 0,60) 5,99 € inkl. MwSt.
4½ EL	Weißweinessig
1½ EL	Honig
1½ EL	Senf
	Olivenöl
1½ Zehe(n)	Knoblauch
4½ Zweig(e)	Thymian
375 g	bofrost*Champignons in Scheiben Champignons in Scheiben Art. Nr. 11742 500 g (1 kg = € 8,98) 4,49 € inkl. MwSt.
150 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1½ Prise(n)	Salz & Pfeffer
1½ TL	Currypulver
300 ml	Kokosmilch
1½ Spritzer	Limette

1400 g	bofrost*Currywurst Currywurst Art. Nr. 00415 800 g (1 kg = € 14,99) 11,99 € inkl. MwSt.
1050 g	bofrost*Tomatensuppe „della Mamma" Vegan Tomatensuppe „della Mamma" Art. Nr. 00179 4 x 300 g = 1200 g (1 kg = € 9,99) 11,99 € inkl. MwSt.
3½ Stück	bofrost*Laugenstangen zum Selberbacken Vegan High Protein Laugenstangen zum Selberbacken Art. Nr. 01877 10 Stück = 1 kg (Pro Stück € 0,60) 5,99 € inkl. MwSt.
5¼ EL	Weißweinessig
1¾ EL	Honig
1¾ EL	Senf
	Olivenöl
1¾ Zehe(n)	Knoblauch
5¼ Zweig(e)	Thymian
437.5 g	bofrost*Champignons in Scheiben Champignons in Scheiben Art. Nr. 11742 500 g (1 kg = € 8,98) 4,49 € inkl. MwSt.
175 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1¾ Prise(n)	Salz & Pfeffer
1¾ TL	Currypulver
350 ml	Kokosmilch
1¾ Spritzer	Limette

1600 g	bofrost*Currywurst Currywurst Art. Nr. 00415 800 g (1 kg = € 14,99) 11,99 € inkl. MwSt.
1200 g	bofrost*Tomatensuppe „della Mamma" Vegan Tomatensuppe „della Mamma" Art. Nr. 00179 4 x 300 g = 1200 g (1 kg = € 9,99) 11,99 € inkl. MwSt.
4 Stück	bofrost*Laugenstangen zum Selberbacken Vegan High Protein Laugenstangen zum Selberbacken Art. Nr. 01877 10 Stück = 1 kg (Pro Stück € 0,60) 5,99 € inkl. MwSt.
6 EL	Weißweinessig
2 EL	Honig
2 EL	Senf
	Olivenöl
2 Zehe(n)	Knoblauch
6 Zweig(e)	Thymian
500 g	bofrost*Champignons in Scheiben Champignons in Scheiben Art. Nr. 11742 500 g (1 kg = € 8,98) 4,49 € inkl. MwSt.
200 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2 Prise(n)	Salz & Pfeffer
2 TL	Currypulver
400 ml	Kokosmilch
2 Spritzer	Limette

1800 g	bofrost*Currywurst Currywurst Art. Nr. 00415 800 g (1 kg = € 14,99) 11,99 € inkl. MwSt.
1350 g	bofrost*Tomatensuppe „della Mamma" Vegan Tomatensuppe „della Mamma" Art. Nr. 00179 4 x 300 g = 1200 g (1 kg = € 9,99) 11,99 € inkl. MwSt.
4½ Stück	bofrost*Laugenstangen zum Selberbacken Vegan High Protein Laugenstangen zum Selberbacken Art. Nr. 01877 10 Stück = 1 kg (Pro Stück € 0,60) 5,99 € inkl. MwSt.
6¾ EL	Weißweinessig
2¼ EL	Honig
2¼ EL	Senf
	Olivenöl
2¼ Zehe(n)	Knoblauch
6¾ Zweig(e)	Thymian
562.5 g	bofrost*Champignons in Scheiben Champignons in Scheiben Art. Nr. 11742 500 g (1 kg = € 8,98) 4,49 € inkl. MwSt.
225 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2¼ Prise(n)	Salz & Pfeffer
2¼ TL	Currypulver
450 ml	Kokosmilch
2¼ Spritzer	Limette

2000 g	bofrost*Currywurst Currywurst Art. Nr. 00415 800 g (1 kg = € 14,99) 11,99 € inkl. MwSt.
1500 g	bofrost*Tomatensuppe „della Mamma" Vegan Tomatensuppe „della Mamma" Art. Nr. 00179 4 x 300 g = 1200 g (1 kg = € 9,99) 11,99 € inkl. MwSt.
5 Stück	bofrost*Laugenstangen zum Selberbacken Vegan High Protein Laugenstangen zum Selberbacken Art. Nr. 01877 10 Stück = 1 kg (Pro Stück € 0,60) 5,99 € inkl. MwSt.
7½ EL	Weißweinessig
2½ EL	Honig
2½ EL	Senf
	Olivenöl
2½ Zehe(n)	Knoblauch
7½ Zweig(e)	Thymian
625 g	bofrost*Champignons in Scheiben Champignons in Scheiben Art. Nr. 11742 500 g (1 kg = € 8,98) 4,49 € inkl. MwSt.
250 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2½ Prise(n)	Salz & Pfeffer
2½ TL	Currypulver
500 ml	Kokosmilch
2½ Spritzer	Limette

2200 g	bofrost*Currywurst Currywurst Art. Nr. 00415 800 g (1 kg = € 14,99) 11,99 € inkl. MwSt.
1650 g	bofrost*Tomatensuppe „della Mamma" Vegan Tomatensuppe „della Mamma" Art. Nr. 00179 4 x 300 g = 1200 g (1 kg = € 9,99) 11,99 € inkl. MwSt.
5½ Stück	bofrost*Laugenstangen zum Selberbacken Vegan High Protein Laugenstangen zum Selberbacken Art. Nr. 01877 10 Stück = 1 kg (Pro Stück € 0,60) 5,99 € inkl. MwSt.
8¼ EL	Weißweinessig
2¾ EL	Honig
2¾ EL	Senf
	Olivenöl
2¾ Zehe(n)	Knoblauch
8¼ Zweig(e)	Thymian
687.5 g	bofrost*Champignons in Scheiben Champignons in Scheiben Art. Nr. 11742 500 g (1 kg = € 8,98) 4,49 € inkl. MwSt.
275 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2¾ Prise(n)	Salz & Pfeffer
2¾ TL	Currypulver
550 ml	Kokosmilch
2¾ Spritzer	Limette

2400 g	bofrost*Currywurst Currywurst Art. Nr. 00415 800 g (1 kg = € 14,99) 11,99 € inkl. MwSt.
1800 g	bofrost*Tomatensuppe „della Mamma" Vegan Tomatensuppe „della Mamma" Art. Nr. 00179 4 x 300 g = 1200 g (1 kg = € 9,99) 11,99 € inkl. MwSt.
6 Stück	bofrost*Laugenstangen zum Selberbacken Vegan High Protein Laugenstangen zum Selberbacken Art. Nr. 01877 10 Stück = 1 kg (Pro Stück € 0,60) 5,99 € inkl. MwSt.
9 EL	Weißweinessig
3 EL	Honig
3 EL	Senf
	Olivenöl
3 Zehe(n)	Knoblauch
9 Zweig(e)	Thymian
750 g	bofrost*Champignons in Scheiben Champignons in Scheiben Art. Nr. 11742 500 g (1 kg = € 8,98) 4,49 € inkl. MwSt.
300 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
3 Prise(n)	Salz & Pfeffer
3 TL	Currypulver
600 ml	Kokosmilch
3 Spritzer	Limette

Eigenschaften:

Ohne Fisch, Ohne Rindfleisch, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Geflügel, Ohne Wildfleisch

Nährwerte pro Person

Kalorien:	754 kcal
Fett:	43 g
Kohlenhydrate:	64 g
Eiweiß:	25 g

Zubereitung

Currywurst in einem Topf erhitzen. Tomatensuppe, Kokosmilch hinzugeben, aufkochen und mit Currypulver und Limette abschmecken.

Laugenstangen nach Packungsanleitung fertig backen. Dann in Würfel schneiden. Weißweinessig mit Honig und Senf verrühren und mit den Würfeln vermischen. Auf einem Backblech mit Backpapier verteilen. Mit Olivenöl und dem Weißweinessig beträufeln. Im Backofen bei 160°C ca.20 min knusprig backen.

Knoblauchzehe in Scheiben schneiden. Thymian fein hacken.

Champignons mit Zwiebelwürfeln, Knoblauch, Thymian, Salz und Pfeffer in eine Pfanne geben und einkochen. Wenn das gesamte Wasser eingekocht ist, etwas Olivenöl hinzugeben und mit leichter bräune anbraten. Dann pürieren und abschmecken.

Currywurst-Suppe mit sauren Croutons und Champignon-Tapenade

Zutaten

Eigenschaften:

Nährwerte pro Person

Zubereitung

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