Ohne Lactose,
Ohne Fisch,
Ohne Rindfleisch,
Ohne Gluten,
vegan,
Ohne Meeresfrüchte,
Ohne Fleisch,
Ohne Geflügel,
vegetarisch,
Ohne Wildfleisch,
Ohne Schwein
Zubereitung
1
BIO Sauerkirschen im Kühlschrank mit der Möglichkeit zum Abropfen auftauen.
2
Die Kirschen zusammen mit dem Glühwein pürieren. Den Zimt hinzugeben und durchrühren.
3
Kirsch-Glühwein-Püree in einen Topf geben und erhitzen. Den Gelierzucker hinzugeben und aufkochen. Unter Rühren 4 Minuten kochen.
4
Gelierprobe machen und ggf. noch eine Minuten weiter kochen.
5
Die fertige Konfitüre in heiß ausgespülte Gläser füllen und auskühlen lassen.
Codenummer der Kontrollstelle: DE-ÖKO-006; EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Das Bio-Logo kennzeichnet nach der EU-Öko-Verordnung biologisch erzeugte Produkte. Nur Produkte deren biologische Herstellung durch eine staatlich zugelassene Kontrollstelle bescheinigt wurde dürfen das Bio-Logo tragen.
Das deutsche Bio-Siegel wird ergänzend zum EU-Bio-Logo verwendet. Es steht für eine biologische Produktion und artgerechte Tierhaltung und garantiert die Erfüllung strenger EU-Rechtsvorschriften für ökologische Landwirtschaft.
