Weihnachtspunsch mit Rum

Rezeptinfos


Zubereitungszeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Kategorien:
Festliches
Eigenschaften:
ohne Fleisch, ohne Fisch, ohne Schweinefleisch

Zubereitung

 Das Wasser im Topf oder Wasserkocher aufkochen. Den Tee in ein Teesieb füllen und ins Wasser leben und 3-5 Minuten ziehen lassen. Danach das Teesieb entfernen.
 Den Rotwein zusammen mit den Nelken und dem Zimt in einem Topf erwärmen. Nicht kochen!. Den Zucker hinzugeben und im Rotwein auflösen.
 Die Orange auspressen und den Saft zum Rotwein geben. Alles ca. 15 Minuten erwärmen und ziehen lassen.
 Die Gewürze entfernen.
 Den Tee zum Rotwein geben und mit Rum abschmecken.
 Die Orange in dünne Scheiben schneiden und zum Punsch dazugeben.
Tipp
Für eine Alkoholfreie Variante kann der Rum weggelassen und der Rotwein durch Traubensaft ersetzt werden. Wer es fruchtiger mag, ersetzt den schwarzen Tee durch Früchtetee.

Zutatenliste


Personenanzahl:
500 ml
Wasser
2 TL
schwarzer Tee
350 ml bofrost* BIO Patricio Cruz Tempranillo Vino Ecológico
350 ml
3 Stück
Nelken
1 Stange(n)
Zimt
25 g
Zucker
1 Stück
Bio-Orange zum auspressen
1 Stück
Bio-Orange zur Dekoration
nach Bedarf : weißer Rum
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Zubereitung

1.
Das Wasser im Topf oder Wasserkocher aufkochen. Den Tee in ein Teesieb füllen und ins Wasser leben und 3-5 Minuten ziehen lassen. Danach das Teesieb entfernen.
2.
Den Rotwein zusammen mit den Nelken und dem Zimt in einem Topf erwärmen. Nicht kochen!. Den Zucker hinzugeben und im Rotwein auflösen.
3.
Die Orange auspressen und den Saft zum Rotwein geben. Alles ca. 15 Minuten erwärmen und ziehen lassen.
4.
Die Gewürze entfernen.
5.
Den Tee zum Rotwein geben und mit Rum abschmecken.
6.
Die Orange in dünne Scheiben schneiden und zum Punsch dazugeben.

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