Buntbarsch-Rückenfilet auf Ratatouille

Name: Buntbarsch-Rückenfilet auf Ratatouille
Total time: 25 min
Yield: Personen 1
Ingredients: 1 TL Olivenöl; 1 TL Limettensaft; 1 Prise(n) Salz, Pfeffer

leicht 25 min

Zutaten

1 Stück	bofrostBuntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Informationen zu den Symbolen Für unser bofrost Fisch- und Meeresfrüchte-Sortiment setzen wir auf einen verantwortungsvollen Umgang mit den Ressourcen der Natur. Unsere Wildfischarten stammen ausschließlich aus stabilen Beständen und legalen Fängen. Darüber hinaus bevorzugen wir Produkte, die mit dem MSC- bzw. ASC-Siegel gekennzeichnet sind. Produkte mit diesem Zeichen stammen aus einer Zucht, die unabhängig nach den Richtlinien des ASC für verantwortungsvolle Aquakulturen zertifiziert wurde. www.asc-aqua.org Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Art. Nr. 11121 5-8 Stück = 600 g (1 kg = € 31,65) 18,99 € inkl. MwSt.
150 g	bofrost*Ratatouille Vegan Informationen zu den Symbolen Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte. Ratatouille Art. Nr. 20917 2 x 400 g = 800 g (1 kg = € 12,49) 9,99 € inkl. MwSt.
1 TL	Olivenöl
1 TL	Limettensaft
1 TL	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
1 Prise(n)	Salz, Pfeffer

2 Stück	bofrost*Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Art. Nr. 11121 5-8 Stück = 600 g (1 kg = € 31,65) 18,99 € inkl. MwSt.
300 g	bofrost*Ratatouille Vegan Ratatouille Art. Nr. 20917 2 x 400 g = 800 g (1 kg = € 12,49) 9,99 € inkl. MwSt.
2 TL	Olivenöl
2 TL	Limettensaft
2 TL	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
2 Prise(n)	Salz, Pfeffer

3 Stück	bofrost*Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Art. Nr. 11121 5-8 Stück = 600 g (1 kg = € 31,65) 18,99 € inkl. MwSt.
450 g	bofrost*Ratatouille Vegan Ratatouille Art. Nr. 20917 2 x 400 g = 800 g (1 kg = € 12,49) 9,99 € inkl. MwSt.
3 TL	Olivenöl
3 TL	Limettensaft
3 TL	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
3 Prise(n)	Salz, Pfeffer

4 Stück	bofrost*Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Art. Nr. 11121 5-8 Stück = 600 g (1 kg = € 31,65) 18,99 € inkl. MwSt.
600 g	bofrost*Ratatouille Vegan Ratatouille Art. Nr. 20917 2 x 400 g = 800 g (1 kg = € 12,49) 9,99 € inkl. MwSt.
4 TL	Olivenöl
4 TL	Limettensaft
4 TL	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
4 Prise(n)	Salz, Pfeffer

5 Stück	bofrost*Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Art. Nr. 11121 5-8 Stück = 600 g (1 kg = € 31,65) 18,99 € inkl. MwSt.
750 g	bofrost*Ratatouille Vegan Ratatouille Art. Nr. 20917 2 x 400 g = 800 g (1 kg = € 12,49) 9,99 € inkl. MwSt.
5 TL	Olivenöl
5 TL	Limettensaft
5 TL	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
5 Prise(n)	Salz, Pfeffer

6 Stück	bofrost*Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Art. Nr. 11121 5-8 Stück = 600 g (1 kg = € 31,65) 18,99 € inkl. MwSt.
900 g	bofrost*Ratatouille Vegan Ratatouille Art. Nr. 20917 2 x 400 g = 800 g (1 kg = € 12,49) 9,99 € inkl. MwSt.
6 TL	Olivenöl
6 TL	Limettensaft
6 TL	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
6 Prise(n)	Salz, Pfeffer

7 Stück	bofrost*Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Art. Nr. 11121 5-8 Stück = 600 g (1 kg = € 31,65) 18,99 € inkl. MwSt.
1050 g	bofrost*Ratatouille Vegan Ratatouille Art. Nr. 20917 2 x 400 g = 800 g (1 kg = € 12,49) 9,99 € inkl. MwSt.
7 TL	Olivenöl
7 TL	Limettensaft
7 TL	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
7 Prise(n)	Salz, Pfeffer

8 Stück	bofrost*Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Art. Nr. 11121 5-8 Stück = 600 g (1 kg = € 31,65) 18,99 € inkl. MwSt.
1200 g	bofrost*Ratatouille Vegan Ratatouille Art. Nr. 20917 2 x 400 g = 800 g (1 kg = € 12,49) 9,99 € inkl. MwSt.
8 TL	Olivenöl
8 TL	Limettensaft
8 TL	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
8 Prise(n)	Salz, Pfeffer

9 Stück	bofrost*Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Art. Nr. 11121 5-8 Stück = 600 g (1 kg = € 31,65) 18,99 € inkl. MwSt.
1350 g	bofrost*Ratatouille Vegan Ratatouille Art. Nr. 20917 2 x 400 g = 800 g (1 kg = € 12,49) 9,99 € inkl. MwSt.
9 TL	Olivenöl
9 TL	Limettensaft
9 TL	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
9 Prise(n)	Salz, Pfeffer

10 Stück	bofrost*Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Art. Nr. 11121 5-8 Stück = 600 g (1 kg = € 31,65) 18,99 € inkl. MwSt.
1500 g	bofrost*Ratatouille Vegan Ratatouille Art. Nr. 20917 2 x 400 g = 800 g (1 kg = € 12,49) 9,99 € inkl. MwSt.
10 TL	Olivenöl
10 TL	Limettensaft
10 TL	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
10 Prise(n)	Salz, Pfeffer

11 Stück	bofrost*Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Art. Nr. 11121 5-8 Stück = 600 g (1 kg = € 31,65) 18,99 € inkl. MwSt.
1650 g	bofrost*Ratatouille Vegan Ratatouille Art. Nr. 20917 2 x 400 g = 800 g (1 kg = € 12,49) 9,99 € inkl. MwSt.
11 TL	Olivenöl
11 TL	Limettensaft
11 TL	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
11 Prise(n)	Salz, Pfeffer

12 Stück	bofrost*Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Art. Nr. 11121 5-8 Stück = 600 g (1 kg = € 31,65) 18,99 € inkl. MwSt.
1800 g	bofrost*Ratatouille Vegan Ratatouille Art. Nr. 20917 2 x 400 g = 800 g (1 kg = € 12,49) 9,99 € inkl. MwSt.
12 TL	Olivenöl
12 TL	Limettensaft
12 TL	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
12 Prise(n)	Salz, Pfeffer

Eigenschaften:

Ohne Lactose, Ohne Gluten, Ohne Fleisch, Ohne Schwein

Zusätzliche Zeit:

Bitte die zusätzliche Auftauzeit beachten.

Nährwerte pro Person

Kalorien:	348 kcal
Fett:	21.7 g
Kohlenhydrate:	20.3 g
Eiweiß:	17.2 g

Zubereitung

Das Buntbarsch-Rückenfilet und das Ratatouille auftauen lassen.

Das Ratatouille auf ein ca. 40 x 40 cm großes Stück Backpapier geben und das Rückenfilet obenauf positionieren. Mit Olivenöl und Limettensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Dann die Kräuter darauf legen, mit Salz und Pfeffer würzen und abschließend das Backpapier zu einer Tasche formen.

Den Backofen auf 200°C (Umluft 180°C) vorheizen und die Tasche auf einem Backblech (mittlere Schiene) für 20 Minuten garen.

Das Buntbarsch-Rückenfilet auf Ratatouille in der Tasche auf einem Teller servieren.

Buntbarsch-Rückenfilet auf Ratatouille

Zutaten

Eigenschaften:

Zusätzliche Zeit:

Nährwerte pro Person

Zubereitung

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Zutaten

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