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    Eigenschaften:

    Ohne Lactose, Ohne Gluten, Ohne Fleisch, Ohne Schwein

    Nährwerte  pro Person

    Kalorien:
    382 kcal
    Fett:
    34.4 g
    Kohlenhydrate:
    4.6 g
    Eiweiß:
    14.1 g

    Zubereitung

    1
     Den Blattspinat und die Königsgarnelen in verschiedenen Sieben abgedeckt auftauen lassen; danach den Blattspinat grob hacken.
    2
     Zwiebel und Knoblauch abziehen; die Zwiebel fein hacken, den Knoblauch durch eine Presse drücken.
    3
     Die Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anschwitzen. Knoblauch und Spinat dazugeben und ca. 5 Minuten dünsten lassen, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
    4
     Frischkäse und Sahne miteinander vermischen und in die Spinatmasse einrühren. Weitere 5 Minuten kochen lassen und dabei kräftig mit Salz, Pfeffer, Safran- und Chilipulver würzen.
    5
     Zum Schluss die Luxuskrabben dazugeben und 3 Minuten in der Soße ziehen lassen. Sofort servieren.

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    Zutaten

    200 g bofrost*
    200 g
    bofrost*Blattspinat
    Source de protéines
    150 g bofrost*
    150 g
    bofrost*Königsgarnelen
    1
    Zwiebel(n)
    1 Zehe(n)
    Knoblauch
    1 EL
    Butter
    200 g
    Frischkäse
    200 g
    Sahne
    1 Msp.
    Safranpulver
    1 Prise(n)
    Chilipulver
    Salz
    weißer Pfeffer

    Zubereitung

    1.
    Den Blattspinat und die Königsgarnelen in verschiedenen Sieben abgedeckt auftauen lassen; danach den Blattspinat grob hacken.
    2.
    Zwiebel und Knoblauch abziehen; die Zwiebel fein hacken, den Knoblauch durch eine Presse drücken.
    3.
    Die Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anschwitzen. Knoblauch und Spinat dazugeben und ca. 5 Minuten dünsten lassen, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
    4.
    Frischkäse und Sahne miteinander vermischen und in die Spinatmasse einrühren. Weitere 5 Minuten kochen lassen und dabei kräftig mit Salz, Pfeffer, Safran- und Chilipulver würzen.
    5.
    Zum Schluss die Luxuskrabben dazugeben und 3 Minuten in der Soße ziehen lassen. Sofort servieren.

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