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    Eigenschaften:

    Ohne Rindfleisch, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Fleisch, Ohne Geflügel, Ohne Wildfleisch, Ohne Schwein

    Nährwerte  pro Person

    Kalorien:
    1339 kcal
    Fett:
    76.7 g
    Gesättigte Fette:
    35 g
    Kohlenhydrate:
    98 g
    Zucker:
    49 g
    Eiweiß:
    53 g
    Ballaststoffe:
    16 g
    Salz:
    5 g

    Zubereitung

    1
     Vorspeise: Spargelsuppe und grüner Spargel nach Packungsanleitung kochen. Spargel in Stücke schneiden und in die Suppe geben. Suppe in den Tellern anrichten und mit der Sahne dekorieren.
    2
     Hauptgericht: Seelachsfilet auftauen lassen und nach Packungsanleitung braten. Herziginkartoffeln nach Packungsanleitung im Ofen zubereiten. Sauce und Spargel nach Packungsanleitung kochen.
    3
     Dessert: Mini Desserts im Kühlschrank auftauen lassen. Zucker mit der Beerenmischung aufkochen und 5 Minuten auf kleiner Hitze köcheln lassen. Anschließend pürieren und mit den Mini Dessert Pistaccio anrichten.

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    mittel 120 min

    Zutaten

    2 Stück bofrost*
    2 Stück
    bofrost*Grüne Spargelcremesuppe
    600 g bofrost*
    600 g
    bofrost*Grüner Spargel
    80 ml
    Sahne
    1 Packung(en) bofrost*
    1 Packung(en)
    bofrost*Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen
    1 kg bofrost*
    1 kg
    bofrost*Herzoginkartoffeln
    Vegetarisch
    400 g bofrost*
    400 g
    bofrost*Sauce Hollandaise
    Vegetarisch
    4 Stück bofrost*
    4 Stück
    bofrost*Mini Dessert Pistaccio
    2 EL
    Zucker
    750 g bofrost*
    750 g
    bofrost*Feine Obstmischung

    Zubereitung

    1.
    Vorspeise: Spargelsuppe und grüner Spargel nach Packungsanleitung kochen. Spargel in Stücke schneiden und in die Suppe geben. Suppe in den Tellern anrichten und mit der Sahne dekorieren.
    2.
    Hauptgericht: Seelachsfilet auftauen lassen und nach Packungsanleitung braten. Herziginkartoffeln nach Packungsanleitung im Ofen zubereiten. Sauce und Spargel nach Packungsanleitung kochen.
    3.
    Dessert: Mini Desserts im Kühlschrank auftauen lassen. Zucker mit der Beerenmischung aufkochen und 5 Minuten auf kleiner Hitze köcheln lassen. Anschließend pürieren und mit den Mini Dessert Pistaccio anrichten.

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