Ostermenü Fisch

Name: Ostermenü Fisch
Total time: 120 min
Yield: Personen 4
Ingredients: 80 ml Sahne; 2 EL Zucker

mittel 120 min

Zutaten

½ Stück	bofrost*Grüne Spargelcremesuppe
150 g	bofrost*Grüner Spargel
20 ml	Sahne
¼ Packung(en)	bofrost*Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen Art. Nr. 00462 16,99 € inkl. MwSt.
¼ kg	bofrost*Herzoginkartoffeln Vegetarisch Herzoginkartoffeln Art. Nr. 05665 7,99 € inkl. MwSt.
100 g	bofrost*Sauce Hollandaise Vegetarisch Sauce Hollandaise Art. Nr. 20043 400 g (1 kg = € 13,73) 5,49 € inkl. MwSt.
1 Stück	bofrost*Mini Dessert Pistaccio
½ EL	Zucker
187.5 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 10851 450 g (1 kg = € 13,31) 5,99 € inkl. MwSt.

1 Stück	bofrost*Grüne Spargelcremesuppe
300 g	bofrost*Grüner Spargel
40 ml	Sahne
½ Packung(en)	bofrost*Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen Art. Nr. 00462 16,99 € inkl. MwSt.
½ kg	bofrost*Herzoginkartoffeln Vegetarisch Herzoginkartoffeln Art. Nr. 05665 7,99 € inkl. MwSt.
200 g	bofrost*Sauce Hollandaise Vegetarisch Sauce Hollandaise Art. Nr. 20043 400 g (1 kg = € 13,73) 5,49 € inkl. MwSt.
2 Stück	bofrost*Mini Dessert Pistaccio
1 EL	Zucker
375 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 10851 450 g (1 kg = € 13,31) 5,99 € inkl. MwSt.

1½ Stück	bofrost*Grüne Spargelcremesuppe
450 g	bofrost*Grüner Spargel
60 ml	Sahne
¾ Packung(en)	bofrost*Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen Art. Nr. 00462 16,99 € inkl. MwSt.
¾ kg	bofrost*Herzoginkartoffeln Vegetarisch Herzoginkartoffeln Art. Nr. 05665 7,99 € inkl. MwSt.
300 g	bofrost*Sauce Hollandaise Vegetarisch Sauce Hollandaise Art. Nr. 20043 400 g (1 kg = € 13,73) 5,49 € inkl. MwSt.
3 Stück	bofrost*Mini Dessert Pistaccio
1½ EL	Zucker
562.5 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 10851 450 g (1 kg = € 13,31) 5,99 € inkl. MwSt.

2 Stück	bofrost*Grüne Spargelcremesuppe
600 g	bofrost*Grüner Spargel
80 ml	Sahne
1 Packung(en)	bofrostAlaska-Seelachsfilet, naturbelassen Informationen zu den Symbolen Für unser bofrost Fisch- und Meeresfrüchte-Sortiment setzen wir auf einen verantwortungsvollen Umgang mit den Ressourcen der Natur. Unsere Wildfischarten stammen ausschließlich aus stabilen Beständen und legalen Fängen. Darüber hinaus bevorzugen wir Produkte, die mit dem MSC- bzw. ASC-Siegel gekennzeichnet sind. Fisch und Meeresfrüchte in Produkten mit diesem Zeichen stammen aus Fischereien, die nach dem MSC-Umweltstandard zertifiziert wurden. msc.org Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen Art. Nr. 00462 16,99 € inkl. MwSt.
1 kg	bofrost*Herzoginkartoffeln Vegetarisch Informationen zu den Symbolen Für unsere vegetarischen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten sowie Milch, Eier, Bienenhonig und Bienenwachs. Wir verzichten auf die Verwendung von Gelatine oder tierischem Lab bei der Käseherstellung. Herzoginkartoffeln Art. Nr. 05665 7,99 € inkl. MwSt.
400 g	bofrost*Sauce Hollandaise Vegetarisch Informationen zu den Symbolen Für unsere vegetarischen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten sowie Milch, Eier, Bienenhonig und Bienenwachs. Wir verzichten auf die Verwendung von Gelatine oder tierischem Lab bei der Käseherstellung. Sauce Hollandaise Art. Nr. 20043 400 g (1 kg = € 13,73) 5,49 € inkl. MwSt.
4 Stück	bofrost*Mini Dessert Pistaccio
2 EL	Zucker
750 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 10851 450 g (1 kg = € 13,31) 5,99 € inkl. MwSt.

2½ Stück	bofrost*Grüne Spargelcremesuppe
750 g	bofrost*Grüner Spargel
100 ml	Sahne
1¼ Packung(en)	bofrost*Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen Art. Nr. 00462 16,99 € inkl. MwSt.
1¼ kg	bofrost*Herzoginkartoffeln Vegetarisch Herzoginkartoffeln Art. Nr. 05665 7,99 € inkl. MwSt.
500 g	bofrost*Sauce Hollandaise Vegetarisch Sauce Hollandaise Art. Nr. 20043 400 g (1 kg = € 13,73) 5,49 € inkl. MwSt.
5 Stück	bofrost*Mini Dessert Pistaccio
2½ EL	Zucker
937.5 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 10851 450 g (1 kg = € 13,31) 5,99 € inkl. MwSt.

3 Stück	bofrost*Grüne Spargelcremesuppe
900 g	bofrost*Grüner Spargel
120 ml	Sahne
1½ Packung(en)	bofrost*Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen Art. Nr. 00462 16,99 € inkl. MwSt.
1½ kg	bofrost*Herzoginkartoffeln Vegetarisch Herzoginkartoffeln Art. Nr. 05665 7,99 € inkl. MwSt.
600 g	bofrost*Sauce Hollandaise Vegetarisch Sauce Hollandaise Art. Nr. 20043 400 g (1 kg = € 13,73) 5,49 € inkl. MwSt.
6 Stück	bofrost*Mini Dessert Pistaccio
3 EL	Zucker
1125 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 10851 450 g (1 kg = € 13,31) 5,99 € inkl. MwSt.

3½ Stück	bofrost*Grüne Spargelcremesuppe
1050 g	bofrost*Grüner Spargel
140 ml	Sahne
1¾ Packung(en)	bofrost*Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen Art. Nr. 00462 16,99 € inkl. MwSt.
1¾ kg	bofrost*Herzoginkartoffeln Vegetarisch Herzoginkartoffeln Art. Nr. 05665 7,99 € inkl. MwSt.
700 g	bofrost*Sauce Hollandaise Vegetarisch Sauce Hollandaise Art. Nr. 20043 400 g (1 kg = € 13,73) 5,49 € inkl. MwSt.
7 Stück	bofrost*Mini Dessert Pistaccio
3½ EL	Zucker
1312.5 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 10851 450 g (1 kg = € 13,31) 5,99 € inkl. MwSt.

4 Stück	bofrost*Grüne Spargelcremesuppe
1200 g	bofrost*Grüner Spargel
160 ml	Sahne
2 Packung(en)	bofrost*Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen Art. Nr. 00462 16,99 € inkl. MwSt.
2 kg	bofrost*Herzoginkartoffeln Vegetarisch Herzoginkartoffeln Art. Nr. 05665 7,99 € inkl. MwSt.
800 g	bofrost*Sauce Hollandaise Vegetarisch Sauce Hollandaise Art. Nr. 20043 400 g (1 kg = € 13,73) 5,49 € inkl. MwSt.
8 Stück	bofrost*Mini Dessert Pistaccio
4 EL	Zucker
1500 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 10851 450 g (1 kg = € 13,31) 5,99 € inkl. MwSt.

4½ Stück	bofrost*Grüne Spargelcremesuppe
1350 g	bofrost*Grüner Spargel
180 ml	Sahne
2¼ Packung(en)	bofrost*Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen Art. Nr. 00462 16,99 € inkl. MwSt.
2¼ kg	bofrost*Herzoginkartoffeln Vegetarisch Herzoginkartoffeln Art. Nr. 05665 7,99 € inkl. MwSt.
900 g	bofrost*Sauce Hollandaise Vegetarisch Sauce Hollandaise Art. Nr. 20043 400 g (1 kg = € 13,73) 5,49 € inkl. MwSt.
9 Stück	bofrost*Mini Dessert Pistaccio
4½ EL	Zucker
1687.5 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 10851 450 g (1 kg = € 13,31) 5,99 € inkl. MwSt.

5 Stück	bofrost*Grüne Spargelcremesuppe
1500 g	bofrost*Grüner Spargel
200 ml	Sahne
2½ Packung(en)	bofrost*Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen Art. Nr. 00462 16,99 € inkl. MwSt.
2½ kg	bofrost*Herzoginkartoffeln Vegetarisch Herzoginkartoffeln Art. Nr. 05665 7,99 € inkl. MwSt.
1000 g	bofrost*Sauce Hollandaise Vegetarisch Sauce Hollandaise Art. Nr. 20043 400 g (1 kg = € 13,73) 5,49 € inkl. MwSt.
10 Stück	bofrost*Mini Dessert Pistaccio
5 EL	Zucker
1875 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 10851 450 g (1 kg = € 13,31) 5,99 € inkl. MwSt.

5½ Stück	bofrost*Grüne Spargelcremesuppe
1650 g	bofrost*Grüner Spargel
220 ml	Sahne
2¾ Packung(en)	bofrost*Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen Art. Nr. 00462 16,99 € inkl. MwSt.
2¾ kg	bofrost*Herzoginkartoffeln Vegetarisch Herzoginkartoffeln Art. Nr. 05665 7,99 € inkl. MwSt.
1100 g	bofrost*Sauce Hollandaise Vegetarisch Sauce Hollandaise Art. Nr. 20043 400 g (1 kg = € 13,73) 5,49 € inkl. MwSt.
11 Stück	bofrost*Mini Dessert Pistaccio
5½ EL	Zucker
2062.5 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 10851 450 g (1 kg = € 13,31) 5,99 € inkl. MwSt.

6 Stück	bofrost*Grüne Spargelcremesuppe
1800 g	bofrost*Grüner Spargel
240 ml	Sahne
3 Packung(en)	bofrost*Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen Art. Nr. 00462 16,99 € inkl. MwSt.
3 kg	bofrost*Herzoginkartoffeln Vegetarisch Herzoginkartoffeln Art. Nr. 05665 7,99 € inkl. MwSt.
1200 g	bofrost*Sauce Hollandaise Vegetarisch Sauce Hollandaise Art. Nr. 20043 400 g (1 kg = € 13,73) 5,49 € inkl. MwSt.
12 Stück	bofrost*Mini Dessert Pistaccio
6 EL	Zucker
2250 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 10851 450 g (1 kg = € 13,31) 5,99 € inkl. MwSt.

Eigenschaften:

Ohne Rindfleisch, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Fleisch, Ohne Geflügel, Ohne Wildfleisch, Ohne Schwein

Nährwerte pro Person

Kalorien:	1339 kcal
Fett:	76.7 g
Gesättigte Fette:	35 g
Kohlenhydrate:	98 g
Zucker:	49 g
Eiweiß:	53 g
Ballaststoffe:	16 g
Salz:	5 g

Zubereitung

Vorspeise: Spargelsuppe und grüner Spargel nach Packungsanleitung kochen. Spargel in Stücke schneiden und in die Suppe geben. Suppe in den Tellern anrichten und mit der Sahne dekorieren.

Hauptgericht: Seelachsfilet auftauen lassen und nach Packungsanleitung braten. Herziginkartoffeln nach Packungsanleitung im Ofen zubereiten. Sauce und Spargel nach Packungsanleitung kochen.

Dessert: Mini Desserts im Kühlschrank auftauen lassen. Zucker mit der Beerenmischung aufkochen und 5 Minuten auf kleiner Hitze köcheln lassen. Anschließend pürieren und mit den Mini Dessert Pistaccio anrichten.

Ostermenü Fisch

Zutaten

Eigenschaften:

Nährwerte pro Person

Zubereitung

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