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    Nährwerte  pro Person

    Kalorien:
    167 kcal
    Fett:
    17 g
    Kohlenhydrate:
    3.4 g
    Eiweiß:
    0.7 g

    Zubereitung

    1
     Die aufgetauten Möhren mit einem Mixstab grob zerkleinern. Diese mit Butter, Knoblauch, Basilikum und Tomatenmark vermengen.
    2
     Mit Salz und Pfeffer aus der Mühle abschmecken. Evtl. mit etwas Olivenöl glatt rühren.

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    Zutaten

    150 g bofrost*
    150 g
    bofrost*Babymöhren
    75 g
    Butter, weich
    0.5 Zehe(n)
    Knoblauch, geschält und grob zerdrückt
    2 EL
    Basilikum, gewaschen, gehackt
    30 g
    Tomatenmark
    Salz und Pfeffer aus der Mühle
    evtl. Olivenöl

    Zubereitung

    1.
    Die aufgetauten Möhren mit einem Mixstab grob zerkleinern. Diese mit Butter, Knoblauch, Basilikum und Tomatenmark vermengen.
    2.
    Mit Salz und Pfeffer aus der Mühle abschmecken. Evtl. mit etwas Olivenöl glatt rühren.

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