Mediterraner Couscous-Salat

Name: Mediterraner Couscous-Salat
Total time: 15 min
Yield: Personen 1
Ingredients: 50 g Gurke; 50 g Fetakäse; 50 g Porree; 100 g Tomaten; 50 g Couscous; 1 EL Zitronensaft; 100 ml Gemüsebrühe; 1 EL Olivenöl

leicht 15 min

Zutaten

50 g	Gurke
50 g	Fetakäse
50 g	Porree
100 g	Tomaten
50 g	Couscous
1 EL	Zitronensaft
100 ml	Gemüsebrühe
1 EL	Olivenöl
1 EL	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
1 EL	bofrost*Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Petersilie Art. Nr. 11012 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
	Salz
	Pfeffer

100 g	Gurke
100 g	Fetakäse
100 g	Porree
200 g	Tomaten
100 g	Couscous
2 EL	Zitronensaft
200 ml	Gemüsebrühe
2 EL	Olivenöl
2 EL	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
2 EL	bofrost*Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Petersilie Art. Nr. 11012 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
	Salz
	Pfeffer

150 g	Gurke
150 g	Fetakäse
150 g	Porree
300 g	Tomaten
150 g	Couscous
3 EL	Zitronensaft
300 ml	Gemüsebrühe
3 EL	Olivenöl
3 EL	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
3 EL	bofrost*Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Petersilie Art. Nr. 11012 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
	Salz
	Pfeffer

200 g	Gurke
200 g	Fetakäse
200 g	Porree
400 g	Tomaten
200 g	Couscous
4 EL	Zitronensaft
400 ml	Gemüsebrühe
4 EL	Olivenöl
4 EL	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
4 EL	bofrost*Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Petersilie Art. Nr. 11012 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
	Salz
	Pfeffer

250 g	Gurke
250 g	Fetakäse
250 g	Porree
500 g	Tomaten
250 g	Couscous
5 EL	Zitronensaft
500 ml	Gemüsebrühe
5 EL	Olivenöl
5 EL	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
5 EL	bofrost*Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Petersilie Art. Nr. 11012 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
	Salz
	Pfeffer

300 g	Gurke
300 g	Fetakäse
300 g	Porree
600 g	Tomaten
300 g	Couscous
6 EL	Zitronensaft
600 ml	Gemüsebrühe
6 EL	Olivenöl
6 EL	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
6 EL	bofrost*Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Petersilie Art. Nr. 11012 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
	Salz
	Pfeffer

350 g	Gurke
350 g	Fetakäse
350 g	Porree
700 g	Tomaten
350 g	Couscous
7 EL	Zitronensaft
700 ml	Gemüsebrühe
7 EL	Olivenöl
7 EL	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
7 EL	bofrost*Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Petersilie Art. Nr. 11012 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
	Salz
	Pfeffer

400 g	Gurke
400 g	Fetakäse
400 g	Porree
800 g	Tomaten
400 g	Couscous
8 EL	Zitronensaft
800 ml	Gemüsebrühe
8 EL	Olivenöl
8 EL	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
8 EL	bofrost*Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Petersilie Art. Nr. 11012 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
	Salz
	Pfeffer

450 g	Gurke
450 g	Fetakäse
450 g	Porree
900 g	Tomaten
450 g	Couscous
9 EL	Zitronensaft
900 ml	Gemüsebrühe
9 EL	Olivenöl
9 EL	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
9 EL	bofrost*Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Petersilie Art. Nr. 11012 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
	Salz
	Pfeffer

500 g	Gurke
500 g	Fetakäse
500 g	Porree
1000 g	Tomaten
500 g	Couscous
10 EL	Zitronensaft
1000 ml	Gemüsebrühe
10 EL	Olivenöl
10 EL	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
10 EL	bofrost*Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Petersilie Art. Nr. 11012 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
	Salz
	Pfeffer

550 g	Gurke
550 g	Fetakäse
550 g	Porree
1100 g	Tomaten
550 g	Couscous
11 EL	Zitronensaft
1100 ml	Gemüsebrühe
11 EL	Olivenöl
11 EL	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
11 EL	bofrost*Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Petersilie Art. Nr. 11012 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
	Salz
	Pfeffer

600 g	Gurke
600 g	Fetakäse
600 g	Porree
1200 g	Tomaten
600 g	Couscous
12 EL	Zitronensaft
1200 ml	Gemüsebrühe
12 EL	Olivenöl
12 EL	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
12 EL	bofrost*Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Petersilie Art. Nr. 11012 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
	Salz
	Pfeffer

Eigenschaften:

Ohne Fisch, Ohne Rindfleisch, Ohne Gluten, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Fleisch, Ohne Geflügel, vegetarisch, Ohne Wildfleisch, Ohne Schwein

Nährwerte pro Person

Kalorien:	630 kcal
Fett:	30.7 g
Kohlenhydrate:	54.5 g
Eiweiß:	32.5 g

Zubereitung

Die Gurke, den Fetakäse und den tiefgefrorenen Porree in Würfel schneiden und die Tomaten fein würfeln.

Den Couscous in den Mini-Dampfgarer geben und das Gemüse mit dem Fetakäse darüber verteilen.

Die Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Den Zitronensaft mit dem Olivenöl zur Brühe hinzugeben, über das Couscous verteilen und für 4 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle erwärmen.

Die Kräuter hinzugeben, nach Belieben würzen und in 1 Minute fertig garen.

Unser Tipp

Dieses Rezept ist für unseren Tomorrow's Kitchen Mini-Dampfgarer geeignet.

Mediterraner Couscous-Salat

Zutaten

Eigenschaften:

Nährwerte pro Person

Zubereitung

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