Magazin Karriere Hilfe & Kontakt

Zusätzliche Zeit::

Bitte die zusätzliche Auftauzeit beachten.

Nährwerte  pro Person

Kalorien:
213 kcal
Fett:
4 g
Kohlenhydrate:
30 g
Eiweiß:
12 g

Zubereitung

1
 Die Meeresfrüchte im Kühlschrank zugedeckt auftauen lassen (ca. 6,5 Stunden) und vor der Zubereitung mit Küchenkrepppapier trockentupfen.Die Meeresfrüchte in einem Topf mit etwas Wasser kurz erhitzen und anschließend das Wasser abgießen.
2
 Das Baguette in Scheiben schneiden und in einer beschichteten Pfanne von beiden Seiten rösten. Dabei die Baguettescheiben mit etwas Olivenöl beträufeln.
3
 Die Meeresfrüchte klein schneiden. Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, die Tomaten halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Chilischote fein Würfeln. Die Limette auspressen und den Saft auffangen.
4
 Die Meeresfrüchte zusammen mit dem Schnittlauch, Tomaten, Chili und dem Limettensaft in eine Schüssel geben, vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5
 Die Baguettscheiben mit etwas Knoblauchcreme bestreichen und die Meeresfrüchte-Mischung darauf verteilen.

Ähnliche Rezepte

Bruschetta Frutti di Mare

mittel 30 min

Zutaten

180 g bofrost* Meeresfrüchte-Mischung in Kräutersoße
180 g
bofrost*Meeresfrüchte-Mischung in Kräutersoße
12 Scheibe(n)
Baguettebrot
1 EL
Olivenöl
1 Bund
Schnittlauch
6 Stück
Tomaten, klein
1 Schote(n)
Chili
1 Stück
Limette
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Päckchen
Knoblauchcreme

Zubereitung

1.
Die Meeresfrüchte im Kühlschrank zugedeckt auftauen lassen (ca. 6,5 Stunden) und vor der Zubereitung mit Küchenkrepppapier trockentupfen.Die Meeresfrüchte in einem Topf mit etwas Wasser kurz erhitzen und anschließend das Wasser abgießen.
2.
Das Baguette in Scheiben schneiden und in einer beschichteten Pfanne von beiden Seiten rösten. Dabei die Baguettescheiben mit etwas Olivenöl beträufeln.
3.
Die Meeresfrüchte klein schneiden. Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, die Tomaten halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Chilischote fein Würfeln. Die Limette auspressen und den Saft auffangen.
4.
Die Meeresfrüchte zusammen mit dem Schnittlauch, Tomaten, Chili und dem Limettensaft in eine Schüssel geben, vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5.
Die Baguettscheiben mit etwas Knoblauchcreme bestreichen und die Meeresfrüchte-Mischung darauf verteilen.

Deine bofrost*Vorteile

Bezahlung erst bei Lieferung Bar oder per Lastschrift: Du hast die Wahl bei der Bezahlung. Entscheide beim Besuchstermin.
Individuelle Beratung Bei Fragen steht dein Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung dir zur Verfügung.
Geschmacksgarantie Sollte ein Produkt nicht deinen Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.