Eigenschaften:

ohne Fleisch, ohne Schweinefleisch

Nährwerte  pro Person

Kalorien:
75 kcal
Fett:
2 g
Kohlenhydrate:
10 g
Eiweiß:
4 g

Zubereitung

1
 Brötchen und Fischstäbchen nach Empfehlung zubereiten.
2
 Jetzt Naturjoghurt, Magerquark, Frischkäse, Kräuter und Zitronensaft in eine Schüssel geben und alles miteinander vermischen. Dann diese Masse mit Salz, Zucker, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
3
 Zuletzt die Brötchen halbieren, beide Hälften mit dem Kräuterdip bestreichen, eine Hälfte mit Salat und Gurkenscheiben sowie zwei Fischstäbchen belegen. Die zweite Hälfte als Deckel auflegen.

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Fischbrötchen (II)

leicht 40 min

Zutaten

4 Stück bofrost* Bäckerbrötchen
4 Stück
Vegan
8 Stück bofrost* Fischstäbchen 1000g
8 Stück
MSC
12 Blatt/Blätter
Salat
12 Scheibe(n)
Salatgurke
50 g
Naturjoghurt
100 g
Magerquark
½ Päckchen
Frischkäse
2 EL bofrost* Kräutergarten klassisch
2 EL
2 TL
Zitronensaft
2 Prise(n)
Salz
2 Prise(n)
Pfeffer
2 Prise(n)
Zucker
2 Prise(n)
Paprikapulver
bofrost* Dauer-Backfolie

Zubereitung

1.
Brötchen und Fischstäbchen nach Empfehlung zubereiten.
2.
Jetzt Naturjoghurt, Magerquark, Frischkäse, Kräuter und Zitronensaft in eine Schüssel geben und alles miteinander vermischen. Dann diese Masse mit Salz, Zucker, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
3.
Zuletzt die Brötchen halbieren, beide Hälften mit dem Kräuterdip bestreichen, eine Hälfte mit Salat und Gurkenscheiben sowie zwei Fischstäbchen belegen. Die zweite Hälfte als Deckel auflegen.

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