Magazin Karriere Hilfe & Kontakt

Eigenschaften:

Ohne Fisch, Ohne Rindfleisch, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Fleisch, Ohne Geflügel, vegetarisch, Ohne Wildfleisch, Ohne Schwein

Nährwerte  pro Person

Kalorien:
503 kcal
Fett:
35 g
Gesättigte Fette:
22 g
Zucker:
5 g
Salz:
1.7 g
Kohlenhydrate:
32 g
Eiweiß:
14 g
Ballaststoffe:
4 g

Zubereitung

1
 Den Croissantteig antauen lassen. Mediterranes Gemüse nach Packungsanweisung zubereiten. Knoblauch hacken und zugeben. Tomatenmark unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2
 Den Blätterteig ausrollen, mit einem Messer eckige Teigstücke schneiden und in die Muffinform legen. Dann die Gemüsefüllung auf den Blätterteig geben, den Mozzarella zerpflücken und auf der Gemüsefüllung verteilen.
3
 Die Muffins für ca. 30 Minuten in den Backofen geben.

Ähnliche Rezepte

Möhrensuppe mit gebratenen Garnelen
mittel 45min
Maultaschen in Pfeffer
leicht 45min
Bohnensalat mit Birnen und knusprigem Speck
mittel 40min
Mediterrane Maultaschen
leicht 20min
Street Food Burger
mittel 30min
Hähnchen-Gemüse-Quesadillas vom Grill
leicht 30min
Käse-Salami-Croissants
leicht 30min
Schaurige Erbsensuppe mit Markklößchen-Augen
leicht 25min

Mediterrane Gemüse-Muffins

leicht 40 min

Zutaten

300 g bofrost*
300 g
bofrost*Original französische Buttercroissants - zum Selberbacken
Vegetarisch
0.5 Packung(en) bofrost*
0.5 Packung(en)
bofrost*Mediterranes Gemüse, gewürfelt
2 Stück
Knoblauchzehe
2 EL
Tomatenmark
1 Prise(n)
Salz, Pfeffer
1 Kugel(n)
Büffelmozzarella

Zubereitung

1.
Den Croissantteig antauen lassen. Mediterranes Gemüse nach Packungsanweisung zubereiten. Knoblauch hacken und zugeben. Tomatenmark unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2.
Den Blätterteig ausrollen, mit einem Messer eckige Teigstücke schneiden und in die Muffinform legen. Dann die Gemüsefüllung auf den Blätterteig geben, den Mozzarella zerpflücken und auf der Gemüsefüllung verteilen.
3.
Die Muffins für ca. 30 Minuten in den Backofen geben.

Deine bofrost*Vorteile

Bezahlung erst bei Lieferung Bar oder per Lastschrift: Du hast die Wahl bei der Bezahlung. Entscheide beim Besuchstermin.
Individuelle Beratung Bei Fragen steht dein Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung dir zur Verfügung.
Geschmacksgarantie Sollte ein Produkt nicht deinen Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.