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    Nährwerte  pro Person

    Kalorien:
    833 kcal
    Fett:
    32 g
    Gesättigte Fette:
    12 g
    Kohlenhydrate:
    101 g
    Zucker:
    4 g
    Eiweiß:
    31 g
    Ballaststoffe:
    10 g
    Salz:
    2.3 g

    Zubereitung

    1
     Die Wiener Würstchen und die Balkanröllchen ca. 3 Stunden abgedeckt auftauen lassen.
    2
     Mehl, Maismehl und die Gewürze mischen. Eier und Milch unterschlagen. Das Backpulver einrühren und alles mit Salz und Pfeffer würzen.
    3
     Die Tortillachips zerbröseln und auf einen Teller geben. Die Semmelbrösel auf einen weiteren Teller geben.
    4
     Wiener Würstchen halbieren. Balkan-Röllchen und Wiener Würstchen mit Stärkepulver bestäuben und auf Holzspieße stecken.
    5
     Anschließend durch den Teig ziehen. Die Hälfte der Wurstspieße mit Semmelbrösel und die andere Hälfte der Wurstspieße mit Tortillabrösel bestreuen.
    6
     Die Corn Dogs im heißen Fett goldbraun frittieren.

    Unser Tipp

    Dazu passt ein Mayonnaisen-Dip, Gewürzketchup und ein Tomatensalat.

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    Bunte Corn Dogs

    leicht 40 min

    Zutaten

    4 Stück bofrost*
    4 Stück
    bofrost*Wiener Würstchen
    4 Stück bofrost*
    4 Stück
    bofrost*Balkan-Röllchen
    100 g
    Mehl
    300 g
    Maismehl
    1 Prise(n)
    Zucker, Senfpulver, Cayennepfeffer
    2 Stück
    Eier
    300 ml
    Milch
    0.5 Päckchen
    Backpulver
    100 g
    Tortilla-Chips
    80 g
    Semmelbrösel
    Salz, Pfeffer
    Stärkepulver zum Bestäuben
    Öl zum Frittieren
    Holzspieße

    Zubereitung

    1.
    Die Wiener Würstchen und die Balkanröllchen ca. 3 Stunden abgedeckt auftauen lassen.
    2.
    Mehl, Maismehl und die Gewürze mischen. Eier und Milch unterschlagen. Das Backpulver einrühren und alles mit Salz und Pfeffer würzen.
    3.
    Die Tortillachips zerbröseln und auf einen Teller geben. Die Semmelbrösel auf einen weiteren Teller geben.
    4.
    Wiener Würstchen halbieren. Balkan-Röllchen und Wiener Würstchen mit Stärkepulver bestäuben und auf Holzspieße stecken.
    5.
    Anschließend durch den Teig ziehen. Die Hälfte der Wurstspieße mit Semmelbrösel und die andere Hälfte der Wurstspieße mit Tortillabrösel bestreuen.
    6.
    Die Corn Dogs im heißen Fett goldbraun frittieren.

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