Das Öl in einem großen Topf erhitzen und das klein geschnittene Gemüse sowie die Zwiebelwürfel, die Paprikastreifen und die Karottenwürfel hineingeben. Bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten dünsten. Die Tomaten aus der Dose, die Gemüsebrühe, die abgetropften Kidneybohnen und den tiefgefrorenen Mais hinzugeben. Das Chili mit den Gewürzen und dem Essig kräftig würzen, bei geschlossenem Deckel ca. 15 Minuten köcheln lassen.
3
In der Zwischenzeit die tiefgefrorenen veggie Filet-Bites in einer heißen Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze bis zur gewünschten Bräune braten. Während des Bratens mehrmals vorsichtig wenden.
4
Das Chili auf die Teller verteilen und die Filet Bites darauf setzen.
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und das klein geschnittene Gemüse sowie die Zwiebelwürfel, die Paprikastreifen und die Karottenwürfel hineingeben. Bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten dünsten. Die Tomaten aus der Dose, die Gemüsebrühe, die abgetropften Kidneybohnen und den tiefgefrorenen Mais hinzugeben. Das Chili mit den Gewürzen und dem Essig kräftig würzen, bei geschlossenem Deckel ca. 15 Minuten köcheln lassen.
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In der Zwischenzeit die tiefgefrorenen veggie Filet-Bites in einer heißen Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze bis zur gewünschten Bräune braten. Während des Bratens mehrmals vorsichtig wenden.
4.
Das Chili auf die Teller verteilen und die Filet Bites darauf setzen.
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