Mohnkuchen mit Karamell-Eis und Vanillesauce

leicht 30 min

Zutaten

0.5 Stück
Vegetarisch
4
Vegetarisch
400 g
Vegetarisch

Zubereitung

1.
Den Backofen auf 150°C Umluft vorheizen. Die beiden tiefgefrorenen Viertel des Mohnkuchens in der mittleren Schiene ca. 15 Minuten backen, anschließend 15 Minuten ruhen lassen.
2.
In der Ruhezeit die Bourbon-Vanille-Sauce zubereiten. Dazu die gefrorenen Saucen-Herzen mit 2 EL Wasser in einen Topf geben, bei mittlerer Hitze und unter mehrfachem Rühren für ca. 11 Minuten erhitzen.
3.
Den noch warmen Kuchen auf einen Teller geben, eine Kugel des Karamell-Eises daneben geben und alles mit der Vanille-Sauce fein überziehen.

Eigenschaften:

Ohne Fisch, Ohne Rindfleisch, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Fleisch, Ohne Geflügel, vegetarisch, Ohne Wildfleisch, Ohne Schwein

Zubereitung

1
 Den Backofen auf 150°C Umluft vorheizen. Die beiden tiefgefrorenen Viertel des Mohnkuchens in der mittleren Schiene ca. 15 Minuten backen, anschließend 15 Minuten ruhen lassen.
2
 In der Ruhezeit die Bourbon-Vanille-Sauce zubereiten. Dazu die gefrorenen Saucen-Herzen mit 2 EL Wasser in einen Topf geben, bei mittlerer Hitze und unter mehrfachem Rühren für ca. 11 Minuten erhitzen.
3
 Den noch warmen Kuchen auf einen Teller geben, eine Kugel des Karamell-Eises daneben geben und alles mit der Vanille-Sauce fein überziehen.

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