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Nährwerte  pro Person

Kalorien:
258 kcal
Fett:
15.4 g
Kohlenhydrate:
21.9 g
Eiweiß:
8 g

Zubereitung

1
 Das Pflaumenmus mit dem Pfeffer vermengen.
2
 Das Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Broccoli-Crossies bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 8 Minuten braten.
3
 Die Broccoli-Crossies mit dem Pflaumenmus bestreichen und mit etwas Fleur de Sel anrichten.

Unser Tipp

Nach Belieben mit einer Walnusshälfte belegen.

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Crazy-Crisps - Broccoli-Crossies mit pfeffrigem Pflaumenmus

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Zutaten

3 EL
Pflaumenmus
0.5 TL
eingelegter grüner Pfeffer
2 EL
Rapsöl
12 Stück
Broccoli-Crossies
1 Prise(n)
Fleur de Sel

Zubereitung

1.
Das Pflaumenmus mit dem Pfeffer vermengen.
2.
Das Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Broccoli-Crossies bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 8 Minuten braten.
3.
Die Broccoli-Crossies mit dem Pflaumenmus bestreichen und mit etwas Fleur de Sel anrichten.

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