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    Nährwerte  pro Person

    Kalorien:
    370 kcal
    Fett:
    39.4 g
    Kohlenhydrate:
    2 g
    Eiweiß:
    3.4 g

    Zubereitung

    1
     Ein Drittel der Butter mit den restlichen Zutaten in einer Pfanne dünsten. Vom Herd nehmen und mit der übrigen Butter cremig schlagen.
    2
     Nach Belieben mit etwas Petersilie und Walnüssen verziert servieren.

    Unser Tipp

    Dazu passt: gegrilltes oder gebratenes Fleisch wie z. B. Spare Ribs, gebacken (Art. 439).

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    Walnussbutter

    leicht 20 min

    Zutaten

    125 g
    Butter
    1 EL bofrost*
    1 EL
    bofrost*Zwiebelwürfel
    1 Zehe(n)
    Knoblauch, geschält und grob gehackt
    1 EL bofrost*
    1 EL
    bofrost*Kräutergarten Petersilie
    75 g
    Walnüsse, grob zerkleinert
    Salz und Pfeffer aus der Mühle

    Zubereitung

    1.
    Ein Drittel der Butter mit den restlichen Zutaten in einer Pfanne dünsten. Vom Herd nehmen und mit der übrigen Butter cremig schlagen.
    2.
    Nach Belieben mit etwas Petersilie und Walnüssen verziert servieren.

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