Kabeljau in Zitronen-Orangen-Sauce

Name: Kabeljau in Zitronen-Orangen-Sauce
Total time: 40 min
Yield: Personen 4
Ingredients: 2 Stück unbehandelte Orangen; 2 Stück unbehandelte Zitrone(n); 1 Prise(n) Salz; 2 EL Honig; 200 ml Sahne; 1 EL Speisestärke

mittel 40 min

Zutaten

1 Stück	bofrost*Kabeljaufilets, naturbelassen Kabeljaufilets, naturbelassen Art. Nr. 00477 26,99 € inkl. MwSt.
½ Stück	unbehandelte Orangen
½ Stück	unbehandelte Zitrone(n)
¾ EL	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
½ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
¼ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
¼ Prise(n)	Salz
¼ Prise(n)	bofrost*Schwarzer Pfeffer Vegan
½ EL	Honig
½ EL	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
37.5 g	bofrost*Blattspinat High Protein Blattspinat Art. Nr. 01707 6,99 € inkl. MwSt.
50 ml	Sahne
¼ EL	Speisestärke

2 Stück	bofrost*Kabeljaufilets, naturbelassen Kabeljaufilets, naturbelassen Art. Nr. 00477 26,99 € inkl. MwSt.
1 Stück	unbehandelte Orangen
1 Stück	unbehandelte Zitrone(n)
1½ EL	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
1 EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
½ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
½ Prise(n)	Salz
½ Prise(n)	bofrost*Schwarzer Pfeffer Vegan
1 EL	Honig
1 EL	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
75 g	bofrost*Blattspinat High Protein Blattspinat Art. Nr. 01707 6,99 € inkl. MwSt.
100 ml	Sahne
½ EL	Speisestärke

3 Stück	bofrost*Kabeljaufilets, naturbelassen Kabeljaufilets, naturbelassen Art. Nr. 00477 26,99 € inkl. MwSt.
1½ Stück	unbehandelte Orangen
1½ Stück	unbehandelte Zitrone(n)
2¼ EL	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
1½ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
¾ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
¾ Prise(n)	Salz
¾ Prise(n)	bofrost*Schwarzer Pfeffer Vegan
1½ EL	Honig
1½ EL	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
112.5 g	bofrost*Blattspinat High Protein Blattspinat Art. Nr. 01707 6,99 € inkl. MwSt.
150 ml	Sahne
¾ EL	Speisestärke

4 Stück	bofrostKabeljaufilets, naturbelassen Informationen zu den Symbolen Fisch & Meeresfrüchte Für unser bofrost Fisch- und Meeresfrüchte-Sortiment setzen wir auf einen verantwortungsvollen Umgang mit den Ressourcen der Natur. Unsere Wildfischarten stammen ausschließlich aus stabilen Beständen und legalen Fängen. Darüber hinaus bevorzugen wir Produkte, die mit dem MSC- bzw. ASC-Siegel gekennzeichnet sind. Fisch und Meeresfrüchte in Produkten mit diesem Zeichen stammen aus Fischereien, die nach dem MSC-Umweltstandard zertifiziert wurden. msc.org Kabeljaufilets, naturbelassen Art. Nr. 00477 26,99 € inkl. MwSt.
2 Stück	unbehandelte Orangen
2 Stück	unbehandelte Zitrone(n)
3 EL	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan Informationen zu den Symbolen Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte. 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
2 EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1 EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
1 Prise(n)	Salz
1 Prise(n)	bofrost*Schwarzer Pfeffer Vegan Informationen zu den Symbolen Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte.
2 EL	Honig
2 EL	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
150 g	bofrost*Blattspinat High Protein Informationen zu den Symbolen Das Symbol „high Protein“ kennzeichnet Produkte mit einem hohem Proteingehalt. Mindestens 20 % des Brennwertes stammen aus dem Eiweißanteil im Produkt. Blattspinat Art. Nr. 01707 6,99 € inkl. MwSt.
200 ml	Sahne
1 EL	Speisestärke

5 Stück	bofrost*Kabeljaufilets, naturbelassen Kabeljaufilets, naturbelassen Art. Nr. 00477 26,99 € inkl. MwSt.
2½ Stück	unbehandelte Orangen
2½ Stück	unbehandelte Zitrone(n)
3¾ EL	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
2½ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1¼ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
1¼ Prise(n)	Salz
1¼ Prise(n)	bofrost*Schwarzer Pfeffer Vegan
2½ EL	Honig
2½ EL	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
187.5 g	bofrost*Blattspinat High Protein Blattspinat Art. Nr. 01707 6,99 € inkl. MwSt.
250 ml	Sahne
1¼ EL	Speisestärke

6 Stück	bofrost*Kabeljaufilets, naturbelassen Kabeljaufilets, naturbelassen Art. Nr. 00477 26,99 € inkl. MwSt.
3 Stück	unbehandelte Orangen
3 Stück	unbehandelte Zitrone(n)
4½ EL	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
3 EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1½ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
1½ Prise(n)	Salz
1½ Prise(n)	bofrost*Schwarzer Pfeffer Vegan
3 EL	Honig
3 EL	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
225 g	bofrost*Blattspinat High Protein Blattspinat Art. Nr. 01707 6,99 € inkl. MwSt.
300 ml	Sahne
1½ EL	Speisestärke

7 Stück	bofrost*Kabeljaufilets, naturbelassen Kabeljaufilets, naturbelassen Art. Nr. 00477 26,99 € inkl. MwSt.
3½ Stück	unbehandelte Orangen
3½ Stück	unbehandelte Zitrone(n)
5¼ EL	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
3½ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1¾ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
1¾ Prise(n)	Salz
1¾ Prise(n)	bofrost*Schwarzer Pfeffer Vegan
3½ EL	Honig
3½ EL	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
262.5 g	bofrost*Blattspinat High Protein Blattspinat Art. Nr. 01707 6,99 € inkl. MwSt.
350 ml	Sahne
1¾ EL	Speisestärke

8 Stück	bofrost*Kabeljaufilets, naturbelassen Kabeljaufilets, naturbelassen Art. Nr. 00477 26,99 € inkl. MwSt.
4 Stück	unbehandelte Orangen
4 Stück	unbehandelte Zitrone(n)
6 EL	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
4 EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2 EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
2 Prise(n)	Salz
2 Prise(n)	bofrost*Schwarzer Pfeffer Vegan
4 EL	Honig
4 EL	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
300 g	bofrost*Blattspinat High Protein Blattspinat Art. Nr. 01707 6,99 € inkl. MwSt.
400 ml	Sahne
2 EL	Speisestärke

9 Stück	bofrost*Kabeljaufilets, naturbelassen Kabeljaufilets, naturbelassen Art. Nr. 00477 26,99 € inkl. MwSt.
4½ Stück	unbehandelte Orangen
4½ Stück	unbehandelte Zitrone(n)
6¾ EL	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
4½ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2¼ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
2¼ Prise(n)	Salz
2¼ Prise(n)	bofrost*Schwarzer Pfeffer Vegan
4½ EL	Honig
4½ EL	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
337.5 g	bofrost*Blattspinat High Protein Blattspinat Art. Nr. 01707 6,99 € inkl. MwSt.
450 ml	Sahne
2¼ EL	Speisestärke

10 Stück	bofrost*Kabeljaufilets, naturbelassen Kabeljaufilets, naturbelassen Art. Nr. 00477 26,99 € inkl. MwSt.
5 Stück	unbehandelte Orangen
5 Stück	unbehandelte Zitrone(n)
7½ EL	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
5 EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2½ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
2½ Prise(n)	Salz
2½ Prise(n)	bofrost*Schwarzer Pfeffer Vegan
5 EL	Honig
5 EL	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
375 g	bofrost*Blattspinat High Protein Blattspinat Art. Nr. 01707 6,99 € inkl. MwSt.
500 ml	Sahne
2½ EL	Speisestärke

11 Stück	bofrost*Kabeljaufilets, naturbelassen Kabeljaufilets, naturbelassen Art. Nr. 00477 26,99 € inkl. MwSt.
5½ Stück	unbehandelte Orangen
5½ Stück	unbehandelte Zitrone(n)
8¼ EL	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
5½ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2¾ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
2¾ Prise(n)	Salz
2¾ Prise(n)	bofrost*Schwarzer Pfeffer Vegan
5½ EL	Honig
5½ EL	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
412.5 g	bofrost*Blattspinat High Protein Blattspinat Art. Nr. 01707 6,99 € inkl. MwSt.
550 ml	Sahne
2¾ EL	Speisestärke

12 Stück	bofrost*Kabeljaufilets, naturbelassen Kabeljaufilets, naturbelassen Art. Nr. 00477 26,99 € inkl. MwSt.
6 Stück	unbehandelte Orangen
6 Stück	unbehandelte Zitrone(n)
9 EL	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
6 EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
3 EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
3 Prise(n)	Salz
3 Prise(n)	bofrost*Schwarzer Pfeffer Vegan
6 EL	Honig
6 EL	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
450 g	bofrost*Blattspinat High Protein Blattspinat Art. Nr. 01707 6,99 € inkl. MwSt.
600 ml	Sahne
3 EL	Speisestärke

Eigenschaften:

Ohne Rindfleisch, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Fleisch, Ohne Geflügel, Ohne Wildfleisch, Ohne Schwein

Zusätzliche Zeit:

6 Stunden Auftauzeit

Zubereitung

Kabeljaufilets aus der Verpackung nehmen und abgedeckt im Kühlschrank 6 Stunden auftauen lassen.

Die Orangen und die Zitronen gründlich waschen und in dünne Scheiben schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel mit dem Knoblauch darin andünsten. Orangen und Zitronenscheiben dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Kabeljaufilets dazugeben und alles 10 Minuten braten. Honig, Kräuter und den Spinat dazugeben.

Mit der Sahne angießen und kurz einköcheln lassen.

Die Stärke mit 2 EL Wasser anrühren und die Sauce damit etwas andicken. Noch einmal mit den Gewürzen abschmecken.

Kabeljau in Zitronen-Orangen-Sauce

Zutaten

Eigenschaften:

Zusätzliche Zeit:

Zubereitung

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