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Schellfisch Asia Style mit fruchtigem Chutney und Kokosreis

Name: Schellfisch Asia Style mit fruchtigem Chutney und Kokosreis
Total time: 60 min
Yield: schema.org.recipe.persons 4
Ingredients: 5 EL Sojasauce; 1 EL Honig; 2 TL Chiliflocken; 2 EL Limettensaft; 1 Stück Ingwer (2 cm); 4 EL Kokosöl; 2 EL Weißweinessig; 4 EL Honig; 20 g Kokosraspeln

mittel 60 min

Zutaten

1¼ EL	Sojasauce
¼ EL	Honig
½ TL	Chiliflocken
½ EL	Limettensaft
1	bofrost*Schellfischfilets, naturbelassen
¼ Stück	Ingwer (2 cm)
1 EL	Kokosöl
1¼ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
100 g	bofrost*Mangowürfel Mangowürfel Art. Nr. 10853 450 g (1 kg = € 14,42) 6,49 € inkl. MwSt.
½ EL	Weißweinessig
1 EL	Honig
5 g	Kokosraspeln
50 g	bofrost*Langkorn-Reis Express Vegan
	Salz,Pfeffer

2½ EL	Sojasauce
½ EL	Honig
1 TL	Chiliflocken
1 EL	Limettensaft
2	bofrost*Schellfischfilets, naturbelassen
½ Stück	Ingwer (2 cm)
2 EL	Kokosöl
2½ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
200 g	bofrost*Mangowürfel Mangowürfel Art. Nr. 10853 450 g (1 kg = € 14,42) 6,49 € inkl. MwSt.
1 EL	Weißweinessig
2 EL	Honig
10 g	Kokosraspeln
100 g	bofrost*Langkorn-Reis Express Vegan
	Salz,Pfeffer

3¾ EL	Sojasauce
¾ EL	Honig
1½ TL	Chiliflocken
1½ EL	Limettensaft
3	bofrost*Schellfischfilets, naturbelassen
¾ Stück	Ingwer (2 cm)
3 EL	Kokosöl
3¾ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
300 g	bofrost*Mangowürfel Mangowürfel Art. Nr. 10853 450 g (1 kg = € 14,42) 6,49 € inkl. MwSt.
1½ EL	Weißweinessig
3 EL	Honig
15 g	Kokosraspeln
150 g	bofrost*Langkorn-Reis Express Vegan
	Salz,Pfeffer

5 EL	Sojasauce
1 EL	Honig
2 TL	Chiliflocken
2 EL	Limettensaft
4	bofrost*Schellfischfilets, naturbelassen Informationen zu den Symbolen Fisch und Meeresfrüchte in Produkten mit diesem Zeichen stammen aus Fischereien, die nach dem MSC-Umweltstandard zertifiziert wurden. msc.org
1 Stück	Ingwer (2 cm)
4 EL	Kokosöl
5 EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
400 g	bofrost*Mangowürfel Mangowürfel Art. Nr. 10853 450 g (1 kg = € 14,42) 6,49 € inkl. MwSt.
2 EL	Weißweinessig
4 EL	Honig
20 g	Kokosraspeln
200 g	bofrost*Langkorn-Reis Express Vegan Informationen zu den Symbolen Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte.
	Salz,Pfeffer

6¼ EL	Sojasauce
1¼ EL	Honig
2½ TL	Chiliflocken
2½ EL	Limettensaft
5	bofrost*Schellfischfilets, naturbelassen
1¼ Stück	Ingwer (2 cm)
5 EL	Kokosöl
6¼ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
500 g	bofrost*Mangowürfel Mangowürfel Art. Nr. 10853 450 g (1 kg = € 14,42) 6,49 € inkl. MwSt.
2½ EL	Weißweinessig
5 EL	Honig
25 g	Kokosraspeln
250 g	bofrost*Langkorn-Reis Express Vegan
	Salz,Pfeffer

7½ EL	Sojasauce
1½ EL	Honig
3 TL	Chiliflocken
3 EL	Limettensaft
6	bofrost*Schellfischfilets, naturbelassen
1½ Stück	Ingwer (2 cm)
6 EL	Kokosöl
7½ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
600 g	bofrost*Mangowürfel Mangowürfel Art. Nr. 10853 450 g (1 kg = € 14,42) 6,49 € inkl. MwSt.
3 EL	Weißweinessig
6 EL	Honig
30 g	Kokosraspeln
300 g	bofrost*Langkorn-Reis Express Vegan
	Salz,Pfeffer

8¾ EL	Sojasauce
1¾ EL	Honig
3½ TL	Chiliflocken
3½ EL	Limettensaft
7	bofrost*Schellfischfilets, naturbelassen
1¾ Stück	Ingwer (2 cm)
7 EL	Kokosöl
8¾ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
700 g	bofrost*Mangowürfel Mangowürfel Art. Nr. 10853 450 g (1 kg = € 14,42) 6,49 € inkl. MwSt.
3½ EL	Weißweinessig
7 EL	Honig
35 g	Kokosraspeln
350 g	bofrost*Langkorn-Reis Express Vegan
	Salz,Pfeffer

10 EL	Sojasauce
2 EL	Honig
4 TL	Chiliflocken
4 EL	Limettensaft
8	bofrost*Schellfischfilets, naturbelassen
2 Stück	Ingwer (2 cm)
8 EL	Kokosöl
10 EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
800 g	bofrost*Mangowürfel Mangowürfel Art. Nr. 10853 450 g (1 kg = € 14,42) 6,49 € inkl. MwSt.
4 EL	Weißweinessig
8 EL	Honig
40 g	Kokosraspeln
400 g	bofrost*Langkorn-Reis Express Vegan
	Salz,Pfeffer

11¼ EL	Sojasauce
2¼ EL	Honig
4½ TL	Chiliflocken
4½ EL	Limettensaft
9	bofrost*Schellfischfilets, naturbelassen
2¼ Stück	Ingwer (2 cm)
9 EL	Kokosöl
11¼ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
900 g	bofrost*Mangowürfel Mangowürfel Art. Nr. 10853 450 g (1 kg = € 14,42) 6,49 € inkl. MwSt.
4½ EL	Weißweinessig
9 EL	Honig
45 g	Kokosraspeln
450 g	bofrost*Langkorn-Reis Express Vegan
	Salz,Pfeffer

12½ EL	Sojasauce
2½ EL	Honig
5 TL	Chiliflocken
5 EL	Limettensaft
10	bofrost*Schellfischfilets, naturbelassen
2½ Stück	Ingwer (2 cm)
10 EL	Kokosöl
12½ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1000 g	bofrost*Mangowürfel Mangowürfel Art. Nr. 10853 450 g (1 kg = € 14,42) 6,49 € inkl. MwSt.
5 EL	Weißweinessig
10 EL	Honig
50 g	Kokosraspeln
500 g	bofrost*Langkorn-Reis Express Vegan
	Salz,Pfeffer

13¾ EL	Sojasauce
2¾ EL	Honig
5½ TL	Chiliflocken
5½ EL	Limettensaft
11	bofrost*Schellfischfilets, naturbelassen
2¾ Stück	Ingwer (2 cm)
11 EL	Kokosöl
13¾ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1100 g	bofrost*Mangowürfel Mangowürfel Art. Nr. 10853 450 g (1 kg = € 14,42) 6,49 € inkl. MwSt.
5½ EL	Weißweinessig
11 EL	Honig
55 g	Kokosraspeln
550 g	bofrost*Langkorn-Reis Express Vegan
	Salz,Pfeffer

15 EL	Sojasauce
3 EL	Honig
6 TL	Chiliflocken
6 EL	Limettensaft
12	bofrost*Schellfischfilets, naturbelassen
3 Stück	Ingwer (2 cm)
12 EL	Kokosöl
15 EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1200 g	bofrost*Mangowürfel Mangowürfel Art. Nr. 10853 450 g (1 kg = € 14,42) 6,49 € inkl. MwSt.
6 EL	Weißweinessig
12 EL	Honig
60 g	Kokosraspeln
600 g	bofrost*Langkorn-Reis Express Vegan
	Salz,Pfeffer

Eigenschaften:

Ohne Lactose, Ohne Gluten, Ohne Fleisch, Ohne Schwein

Nährwerte pro Person

Kalorien:	436 kcal
Fett:	15.6 g
Kohlenhydrate:	48.7 g
Eiweiß:	23.9 g

Zubereitung

Aus Sojasauce, Honig, 1 TL Chiliflocken und 1 EL Limettensaft eine Marinade anrühren und den aufgetauten Schellfisch darin 30 Minuten marinieren.

Den Ingwer schälen und fein würfeln. 1 EL Kokosöl erhitzen und Zwiebel- und Ingwerwürfel darin anbraten, Mangowürfel dazugeben. 1 EL Limettensaft und mit Essig und Honig in den Topf hinzufügen. Bei niedriger Hitze 5-10 min köcheln lassen und das Mango-Chutney mit Salz und Pfeffer abschmecken.

1 El Öl erhitzen und Kokosraspeln darin anrösten, den Reis dazugeben, gut vermischen und beiseite stellen. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen den Schellfisch braten, mit Kokosreis, Mango-Chutney und frischen Kräutern servieren.