Ohne Lactose,
Ohne Fisch,
Ohne Gluten,
Ohne Fleisch,
Ohne Schwein
Nährwerte pro Person
Kalorien:
547.0 kcal
Fett:
17.0 g
Gesättigte Fette:
0.0 g
Zucker:
0.0 g
Salz:
0.0 g
Kohlenhydrate:
71.0 g
Eiweiß:
25.0 g
Ballaststoffe:
0.0 g
Zubereitung
1
Die Kartoffeln schälen, waschen und in etwa 1 cm große Würfel schneiden.
2
Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin mit dem braunen Zucker und dem Tomatenmark darin unter Rühren andünsten.
3
Die Bohnen hinzufügen, mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Bohnenkraut würzen. Die Brühe angießen, die Kartoffeln dazugeben und den Bohneneintopf bei mittlerer Hitze 15 bis 20 Minuten garen.
4
Zuletzt den Zitronensaft unterrühren und den Dicke-Bohnen-Eintopf in tiefen Tellern oder Schälchen anrichten und servieren.
Unser Tipp
Eintöpfe erhalten durch folgende selbstgemachte Gulaschwürzung eine raffinierte Note: Einfach je 1/2 TL abgeriebene unbehandelte Zitronenschale, Kümmel, Knoblauch und Majoran mischen und hacken.1 TL Paprikapulver (edelsüß) mit wenig Wasser glatt rühren und mit dem Gulaschgewürz gegen Ende der Garzeit unter die Suppe rühren.
Die Kartoffeln schälen, waschen und in etwa 1 cm große Würfel schneiden.
2.
Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin mit dem braunen Zucker und dem Tomatenmark darin unter Rühren andünsten.
3.
Die Bohnen hinzufügen, mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Bohnenkraut würzen. Die Brühe angießen, die Kartoffeln dazugeben und den Bohneneintopf bei mittlerer Hitze 15 bis 20 Minuten garen.
4.
Zuletzt den Zitronensaft unterrühren und den Dicke-Bohnen-Eintopf in tiefen Tellern oder Schälchen anrichten und servieren.
Deine bofrost*Vorteile
Bezahlung erst bei Lieferung
Bar oder per Lastschrift: Du hast die Wahl bei der Bezahlung. Entscheide beim Besuchstermin.
Individuelle Beratung
Bei Fragen steht dein Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung dir zur Verfügung.
Geschmacksgarantie
Sollte ein Produkt nicht deinen Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie
Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.
