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Eigenschaften:

Ohne Lactose, Ohne Fisch, Ohne Gluten, Ohne Fleisch, Ohne Schwein

Nährwerte  pro Person

Kalorien:
127 kcal
Fett:
10.5 g
Gesättigte Fette:
0 g
Zucker:
0 g
Salz:
0 g
Kohlenhydrate:
7.2 g
Eiweiß:
0.7 g
Ballaststoffe:
0 g

Zubereitung

1
 Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein zerkleinern. Eventuell mit etwas Apfelessig verdünnen.

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leicht 10 min

Zutaten

300 g
gekochte Rote Beete, grob gewürfelt
100 ml
Olivenöl
4 EL
scharfer Senf
4 EL
Zucker
1 EL
Fleur de Sel
80 ml
Framboise Essig mit Himbeerpüree, A L’Olivier
4 EL bofrost*
4 EL
bofrost*Zwiebelwürfel
4 EL
Sahne-Meerrettich
2 Zehe(n)
Knoblauch, grob zerkleinert
frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung

1.
Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein zerkleinern. Eventuell mit etwas Apfelessig verdünnen.

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