20 € Neukundenvorteil sichern
Einmalig gültig bis 15.02.2026 ab 40 € Mindestbestellwert. Nur in teilnehmenden Niederlassungen. Code: GENUSS20. Weitere Bedingungen
Code kopieren
20 € Neukundenvorteil sichern
Einmalig gültig bis 15.02.2026 ab 40 € Mindestbestellwert. Nur in teilnehmenden Niederlassungen. Code: GENUSS20. Weitere Bedingungen
Code kopieren

Crazy-Crisps - Broccoli-Crossies mit pfeffrigem Pflaumenmus

leicht 10 min

Zutaten

3 EL Pflaumenmus
0.5 TL eingelegter grüner Pfeffer
2 EL Rapsöl
12 Stück Broccoli-Crossies
1 Prise(n) Fleur de Sel

Zubereitung

1.
Das Pflaumenmus mit dem Pfeffer vermengen.
2.
Das Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Broccoli-Crossies bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 8 Minuten braten.
3.
Die Broccoli-Crossies mit dem Pflaumenmus bestreichen und mit etwas Fleur de Sel anrichten.

Eigenschaften:

Ohne Fisch, Ohne Fleisch, Ohne Schwein

Nährwerte  pro Person

Kalorien: 258 kcal
Fett: 15.4 g
Kohlenhydrate: 21.9 g
Eiweiß: 8 g

Zubereitung

1
 Das Pflaumenmus mit dem Pfeffer vermengen.
2
 Das Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Broccoli-Crossies bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 8 Minuten braten.
3
 Die Broccoli-Crossies mit dem Pflaumenmus bestreichen und mit etwas Fleur de Sel anrichten.

Unser Tipp

Nach Belieben mit einer Walnusshälfte belegen.

Ähnliche Rezepte

Gefüllte Tortelli mit Rumpsteaks, Tomaten und Spargel
mittel 30min
Karnevals-Berliner & lustige Windbeutel
leicht 20min
Tagliatelle Verdi mit Wildlachs und Buttergemüse
leicht 30min
Gefüllte sizilianische Knusper-Reisbällchen mit mediterranem Burrata-Salat
mittel 45min
Erbsen nach Florentiner Art
leicht 20min
Chili-Cheese-Pommes
leicht 30min
Hähnchen Filetinis mit Asia-Spätzlen & Blattspinat
mittel 30min
Reibekuchen-Bruschetta
leicht 30min

Deine bofrost*Vorteile