Pangasiusfilet, naturbelassen (Artikelnummer 00482)

Pangasiusfilet, naturbelassen

Art.-Nr.00482
Produktdetails
Pangasiusfilet, naturbelassen
Art.-Nr.  00482
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt.
5-8 Stück = 675 g (1 kg = € 22,21)
14,99 €
5-8 Stück = 675 g (1 kg = € 22,21)
ASC

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Eine feine Delikatesse für kräftig würzige oder asiatische Rezeptideen. Wegen ihres feinen Geschmacks und des zarten, hellen Fleisches wird diese Wels-Art gerne mit der Seezunge verglichen. Handfiletiert, praktisch grätenfrei und ideal zum Braten.
Verkehrsbezeichnung: Pangasiusfilets, handfiletiert, glasiert (zum Schutz der Filets). Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: PANGASIUSFILET wissenschaftliche Bezeichnung: Pangasius hypophthalmus aus Aquakultur gewonnen in: Vietnam
Aufbewahrung: Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei   -18°C
Inverkehrbringer: www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 135 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kJ/kcal
 
366 kJ/87 kcal
494 kJ/117 kcal
6 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
3,0 g (2,0 g)
4,1 g (2,7 g)
6 % (14 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
 
< 0,5 g (< 0,5 g)
< 0,5 g (< 0,5 g)
< 1 % (< 1 %)
Ballaststoffe
 
< 0,5 g
< 0,5 g
-
Eiweiß
 
15,0 g
20,3 g
41 %
Salz
 
0,25 g
0,34 g
6 %
Anzahl Portionen pro Packung: 5
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Pangasiusfilet.
Pfanne
Auftauanleitung: Das Produkt aus der Verpackung nehmen und abgedeckt ca. h im Kühlschrank (4°C) auftauen.
Portionsgröße: 2 Stück/e
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.
Zubereitungsanleitung Pfanne: Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen und würzen. Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen und bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 5 min fertig garen.
Portionsgröße: 2 Stück/e
Tipp: Für ein besseres Gelingen, das Produkt schonend und mit der Möglichkeit zum Abtropfen im Kühlschrank (4°C) auftauen. Ca. 30 min vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen, behutsam trocken tupfen, würzen und mehlieren. Dann mit etwas Öl in einer heißen beschichteten Pfanne braten.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

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