Fischbrötchen (gluten- und laktosefrei)

Name: Fischbrötchen (gluten- und laktosefrei)
Total time: 45 min
Yield: Personen 4
Ingredients: 8 EL laktosefreie Remoulade; 1 Blatt/Blätter Salat

leicht 45 min

Zutaten

135 g	bofrost*free Backfisch Laktosefrei Weizenfrei free Backfisch Art. Nr. 10003 6 Stück = 540 g (1 kg = € 22,20) 11,99 € inkl. MwSt.
150 g	bofrost*Süßkartoffel-Pommes Vegan Süßkartoffel-Pommes Art. Nr. 00691 600 g (1 kg = € 11,65) 6,99 € inkl. MwSt.
1 Stück	bofrost*free Rustica-Brötchen Laktosefrei Vegan Weizenfrei free Rustica-Brötchen Art. Nr. 10005 6 Stück = 480 g (Pro Stück € 1,42 / 1 kg = € 17,69) 8,49 € inkl. MwSt.
2 EL	laktosefreie Remoulade
¼ Blatt/Blätter	Salat

270 g	bofrost*free Backfisch Laktosefrei Weizenfrei free Backfisch Art. Nr. 10003 6 Stück = 540 g (1 kg = € 22,20) 11,99 € inkl. MwSt.
300 g	bofrost*Süßkartoffel-Pommes Vegan Süßkartoffel-Pommes Art. Nr. 00691 600 g (1 kg = € 11,65) 6,99 € inkl. MwSt.
2 Stück	bofrost*free Rustica-Brötchen Laktosefrei Vegan Weizenfrei free Rustica-Brötchen Art. Nr. 10005 6 Stück = 480 g (Pro Stück € 1,42 / 1 kg = € 17,69) 8,49 € inkl. MwSt.
4 EL	laktosefreie Remoulade
½ Blatt/Blätter	Salat

405 g	bofrost*free Backfisch Laktosefrei Weizenfrei free Backfisch Art. Nr. 10003 6 Stück = 540 g (1 kg = € 22,20) 11,99 € inkl. MwSt.
450 g	bofrost*Süßkartoffel-Pommes Vegan Süßkartoffel-Pommes Art. Nr. 00691 600 g (1 kg = € 11,65) 6,99 € inkl. MwSt.
3 Stück	bofrost*free Rustica-Brötchen Laktosefrei Vegan Weizenfrei free Rustica-Brötchen Art. Nr. 10005 6 Stück = 480 g (Pro Stück € 1,42 / 1 kg = € 17,69) 8,49 € inkl. MwSt.
6 EL	laktosefreie Remoulade
¾ Blatt/Blätter	Salat

540 g	bofrostfree Backfisch Laktosefrei Weizenfrei Informationen zu den Symbolen Die laktosefreien Produkte aus unserem bofrostfree-Sortiment versprechen höchsten Genuss bei einem Restlaktosegehalt von unter 0,1 g pro 100 g – der Laktosegehalt wird selbstverständlich im Labor überprüft. Fisch mit diesem Zeichen stammt aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. www.msc.org/de Bei unseren weizenfreien Produkten verzichten wir bei der Herstellung auf die Zutat Weizen in all ihren Erscheinungsformen – z. B. als Mehl, Semmelbrösel oder Stärke. Bedenken Sie, dass nicht alle glutenfreien Produkte auch grundsätzlich weizenfrei sind. Alle glutenfreien bofrost*free Produkte sind durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e. V. zertifiziert (Lizenz-Nr. DE-063). Ein Höchstgehalt von 20 mg Gluten/kg (=20 ppm) darf nicht überschritten werden. Dies wird durch regelmäßige Analysen sichergestellt. free Backfisch Art. Nr. 10003 6 Stück = 540 g (1 kg = € 22,20) 11,99 € inkl. MwSt.
600 g	bofrost*Süßkartoffel-Pommes Vegan Informationen zu den Symbolen Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte. Süßkartoffel-Pommes Art. Nr. 00691 600 g (1 kg = € 11,65) 6,99 € inkl. MwSt.
4 Stück	bofrostfree Rustica-Brötchen Laktosefrei Vegan Weizenfrei Informationen zu den Symbolen Die laktosefreien Produkte aus unserem bofrostfree-Sortiment versprechen höchsten Genuss bei einem Restlaktosegehalt von unter 0,1 g pro 100 g – der Laktosegehalt wird selbstverständlich im Labor überprüft. Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte. Bei unseren weizenfreien Produkten verzichten wir bei der Herstellung auf die Zutat Weizen in all ihren Erscheinungsformen – z. B. als Mehl, Semmelbrösel oder Stärke. Bedenken Sie, dass nicht alle glutenfreien Produkte auch grundsätzlich weizenfrei sind. Alle glutenfreien bofrost*free Produkte sind durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e. V. zertifiziert (Lizenz-Nr. DE-063). Ein Höchstgehalt von 20 mg Gluten/kg (=20 ppm) darf nicht überschritten werden. Dies wird durch regelmäßige Analysen sichergestellt. free Rustica-Brötchen Art. Nr. 10005 6 Stück = 480 g (Pro Stück € 1,42 / 1 kg = € 17,69) 8,49 € inkl. MwSt.
8 EL	laktosefreie Remoulade
1 Blatt/Blätter	Salat

675 g	bofrost*free Backfisch Laktosefrei Weizenfrei free Backfisch Art. Nr. 10003 6 Stück = 540 g (1 kg = € 22,20) 11,99 € inkl. MwSt.
750 g	bofrost*Süßkartoffel-Pommes Vegan Süßkartoffel-Pommes Art. Nr. 00691 600 g (1 kg = € 11,65) 6,99 € inkl. MwSt.
5 Stück	bofrost*free Rustica-Brötchen Laktosefrei Vegan Weizenfrei free Rustica-Brötchen Art. Nr. 10005 6 Stück = 480 g (Pro Stück € 1,42 / 1 kg = € 17,69) 8,49 € inkl. MwSt.
10 EL	laktosefreie Remoulade
1¼ Blatt/Blätter	Salat

810 g	bofrost*free Backfisch Laktosefrei Weizenfrei free Backfisch Art. Nr. 10003 6 Stück = 540 g (1 kg = € 22,20) 11,99 € inkl. MwSt.
900 g	bofrost*Süßkartoffel-Pommes Vegan Süßkartoffel-Pommes Art. Nr. 00691 600 g (1 kg = € 11,65) 6,99 € inkl. MwSt.
6 Stück	bofrost*free Rustica-Brötchen Laktosefrei Vegan Weizenfrei free Rustica-Brötchen Art. Nr. 10005 6 Stück = 480 g (Pro Stück € 1,42 / 1 kg = € 17,69) 8,49 € inkl. MwSt.
12 EL	laktosefreie Remoulade
1½ Blatt/Blätter	Salat

945 g	bofrost*free Backfisch Laktosefrei Weizenfrei free Backfisch Art. Nr. 10003 6 Stück = 540 g (1 kg = € 22,20) 11,99 € inkl. MwSt.
1050 g	bofrost*Süßkartoffel-Pommes Vegan Süßkartoffel-Pommes Art. Nr. 00691 600 g (1 kg = € 11,65) 6,99 € inkl. MwSt.
7 Stück	bofrost*free Rustica-Brötchen Laktosefrei Vegan Weizenfrei free Rustica-Brötchen Art. Nr. 10005 6 Stück = 480 g (Pro Stück € 1,42 / 1 kg = € 17,69) 8,49 € inkl. MwSt.
14 EL	laktosefreie Remoulade
1¾ Blatt/Blätter	Salat

1080 g	bofrost*free Backfisch Laktosefrei Weizenfrei free Backfisch Art. Nr. 10003 6 Stück = 540 g (1 kg = € 22,20) 11,99 € inkl. MwSt.
1200 g	bofrost*Süßkartoffel-Pommes Vegan Süßkartoffel-Pommes Art. Nr. 00691 600 g (1 kg = € 11,65) 6,99 € inkl. MwSt.
8 Stück	bofrost*free Rustica-Brötchen Laktosefrei Vegan Weizenfrei free Rustica-Brötchen Art. Nr. 10005 6 Stück = 480 g (Pro Stück € 1,42 / 1 kg = € 17,69) 8,49 € inkl. MwSt.
16 EL	laktosefreie Remoulade
2 Blatt/Blätter	Salat

1215 g	bofrost*free Backfisch Laktosefrei Weizenfrei free Backfisch Art. Nr. 10003 6 Stück = 540 g (1 kg = € 22,20) 11,99 € inkl. MwSt.
1350 g	bofrost*Süßkartoffel-Pommes Vegan Süßkartoffel-Pommes Art. Nr. 00691 600 g (1 kg = € 11,65) 6,99 € inkl. MwSt.
9 Stück	bofrost*free Rustica-Brötchen Laktosefrei Vegan Weizenfrei free Rustica-Brötchen Art. Nr. 10005 6 Stück = 480 g (Pro Stück € 1,42 / 1 kg = € 17,69) 8,49 € inkl. MwSt.
18 EL	laktosefreie Remoulade
2¼ Blatt/Blätter	Salat

1350 g	bofrost*free Backfisch Laktosefrei Weizenfrei free Backfisch Art. Nr. 10003 6 Stück = 540 g (1 kg = € 22,20) 11,99 € inkl. MwSt.
1500 g	bofrost*Süßkartoffel-Pommes Vegan Süßkartoffel-Pommes Art. Nr. 00691 600 g (1 kg = € 11,65) 6,99 € inkl. MwSt.
10 Stück	bofrost*free Rustica-Brötchen Laktosefrei Vegan Weizenfrei free Rustica-Brötchen Art. Nr. 10005 6 Stück = 480 g (Pro Stück € 1,42 / 1 kg = € 17,69) 8,49 € inkl. MwSt.
20 EL	laktosefreie Remoulade
2½ Blatt/Blätter	Salat

1485 g	bofrost*free Backfisch Laktosefrei Weizenfrei free Backfisch Art. Nr. 10003 6 Stück = 540 g (1 kg = € 22,20) 11,99 € inkl. MwSt.
1650 g	bofrost*Süßkartoffel-Pommes Vegan Süßkartoffel-Pommes Art. Nr. 00691 600 g (1 kg = € 11,65) 6,99 € inkl. MwSt.
11 Stück	bofrost*free Rustica-Brötchen Laktosefrei Vegan Weizenfrei free Rustica-Brötchen Art. Nr. 10005 6 Stück = 480 g (Pro Stück € 1,42 / 1 kg = € 17,69) 8,49 € inkl. MwSt.
22 EL	laktosefreie Remoulade
2¾ Blatt/Blätter	Salat

1620 g	bofrost*free Backfisch Laktosefrei Weizenfrei free Backfisch Art. Nr. 10003 6 Stück = 540 g (1 kg = € 22,20) 11,99 € inkl. MwSt.
1800 g	bofrost*Süßkartoffel-Pommes Vegan Süßkartoffel-Pommes Art. Nr. 00691 600 g (1 kg = € 11,65) 6,99 € inkl. MwSt.
12 Stück	bofrost*free Rustica-Brötchen Laktosefrei Vegan Weizenfrei free Rustica-Brötchen Art. Nr. 10005 6 Stück = 480 g (Pro Stück € 1,42 / 1 kg = € 17,69) 8,49 € inkl. MwSt.
24 EL	laktosefreie Remoulade
3 Blatt/Blätter	Salat

Eigenschaften:

Ohne Lactose, Ohne Rindfleisch, Ohne Gluten, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Fleisch, Ohne Geflügel, Ohne Wildfleisch, Ohne Schwein

Nährwerte pro Person

Kalorien:	848 kcal
Fett:	40 g
Gesättigte Fette:	11 g
Kohlenhydrate:	91 g
Zucker:	6 g
Eiweiß:	26 g
Ballaststoffe:	9 g
Salz:	2.4 g

Zubereitung

Den Backofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze 220°C) vorheizen. Den Backfisch mit Backpapier auf einem Backblech in der mittleren Schiene ca. 20 min (Ober-/Unterhitze ca. 20 min) backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.

Die Süßkartoffel-Pommes mit Backpapier auf einem Backblech in der mittleren Schiene ca. 20 min (Ober-/Unterhitze ca. 30 min) bei 160°C backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.

Die Rustica-Brötchen mit Backpapier auf einem Backblech in der mittleren Schiene ca. 15 min (Ober-/Unterhitze ca. 15 min)bei 150°C backen, anschließend 10 min ruhen lassen.

Die Brötchen halbieren und auf die Ober- und Unterseite je einen 1EL Remoulade geben.

Anschließend die Unterseite mit einem Salatblatt und dem Backfisch belegen.

Brötchen Oberseite drauf geben und das Fischbrötchen mit den knusprigen Süßkartoffelpommes servieren.

Fischbrötchen (gluten- und laktosefrei)

Zutaten

Eigenschaften:

Nährwerte pro Person

Zubereitung

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