Hähnchen auf Gemüse

Name: Hähnchen auf Gemüse
Total time: 60 min
Yield: Personen 4
Ingredients: 2 EL Öl; 3 EL Olivenöl; 1 TL Zitronensaft; 100 ml Geflügelbrühe

leicht 60 min

Zutaten

1 Stück	bofrost*BIO Hähnchenschenkel, naturbelassen BIO Hähnchenschenkel, naturbelassen Art. Nr. 10669 2 Stück = 525 g (1 kg = € 30,46) 15,99 € inkl. MwSt.
25 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
½ EL	Öl
150 g	bofrost*Rosmarin-Kartoffeln Vegan Rosmarin-Kartoffeln Art. Nr. 00644 900 g (1 kg = € 7,77) 6,99 € inkl. MwSt.
200 g	bofrost*Paprika-Trio
5 g	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
7½ g	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
¾ EL	Olivenöl
¼ TL	Zitronensaft
25 ml	Geflügelbrühe
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß und rosenscharf

2 Stück	bofrost*BIO Hähnchenschenkel, naturbelassen BIO Hähnchenschenkel, naturbelassen Art. Nr. 10669 2 Stück = 525 g (1 kg = € 30,46) 15,99 € inkl. MwSt.
50 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1 EL	Öl
300 g	bofrost*Rosmarin-Kartoffeln Vegan Rosmarin-Kartoffeln Art. Nr. 00644 900 g (1 kg = € 7,77) 6,99 € inkl. MwSt.
400 g	bofrost*Paprika-Trio
10 g	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
15 g	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
1½ EL	Olivenöl
½ TL	Zitronensaft
50 ml	Geflügelbrühe
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß und rosenscharf

3 Stück	bofrost*BIO Hähnchenschenkel, naturbelassen BIO Hähnchenschenkel, naturbelassen Art. Nr. 10669 2 Stück = 525 g (1 kg = € 30,46) 15,99 € inkl. MwSt.
75 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1½ EL	Öl
450 g	bofrost*Rosmarin-Kartoffeln Vegan Rosmarin-Kartoffeln Art. Nr. 00644 900 g (1 kg = € 7,77) 6,99 € inkl. MwSt.
600 g	bofrost*Paprika-Trio
15 g	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
22½ g	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
2¼ EL	Olivenöl
¾ TL	Zitronensaft
75 ml	Geflügelbrühe
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß und rosenscharf

4 Stück	bofrostBIO Hähnchenschenkel, naturbelassen Informationen zu den Symbolen Das deutsche Bio-Siegel wird ergänzend zum EU-Bio-Logo verwendet. Es steht für eine biologische Produktion und artgerechte Tierhaltung und garantiert die Erfüllung strenger Rechtsvorschriften für ökologische Landwirtschaft. Das Bio-Logo kennzeichnet nach der EU-Öko-Verordnung biologisch erzeugte Produkte. Nur Produkte, bei denen biologische Herstellung und Vertrieb durch eine staatlich zugelassene Kontrollstelle bescheinigt wurde, dürfen das Bio-Logo tragen. Die Bio-Kontrollstellnummer des Herstellers ist in den Produktdetails angegeben. Die Bio-Kontrollstellnummer für bofrost lautet DE-ÖKO-006. BIO Hähnchenschenkel, naturbelassen Art. Nr. 10669 2 Stück = 525 g (1 kg = € 30,46) 15,99 € inkl. MwSt.
100 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2 EL	Öl
600 g	bofrost*Rosmarin-Kartoffeln Vegan Informationen zu den Symbolen Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte. Rosmarin-Kartoffeln Art. Nr. 00644 900 g (1 kg = € 7,77) 6,99 € inkl. MwSt.
800 g	bofrost*Paprika-Trio
20 g	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
30 g	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
3 EL	Olivenöl
1 TL	Zitronensaft
100 ml	Geflügelbrühe
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß und rosenscharf

5 Stück	bofrost*BIO Hähnchenschenkel, naturbelassen BIO Hähnchenschenkel, naturbelassen Art. Nr. 10669 2 Stück = 525 g (1 kg = € 30,46) 15,99 € inkl. MwSt.
125 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2½ EL	Öl
750 g	bofrost*Rosmarin-Kartoffeln Vegan Rosmarin-Kartoffeln Art. Nr. 00644 900 g (1 kg = € 7,77) 6,99 € inkl. MwSt.
1000 g	bofrost*Paprika-Trio
25 g	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
37½ g	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
3¾ EL	Olivenöl
1¼ TL	Zitronensaft
125 ml	Geflügelbrühe
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß und rosenscharf

6 Stück	bofrost*BIO Hähnchenschenkel, naturbelassen BIO Hähnchenschenkel, naturbelassen Art. Nr. 10669 2 Stück = 525 g (1 kg = € 30,46) 15,99 € inkl. MwSt.
150 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
3 EL	Öl
900 g	bofrost*Rosmarin-Kartoffeln Vegan Rosmarin-Kartoffeln Art. Nr. 00644 900 g (1 kg = € 7,77) 6,99 € inkl. MwSt.
1200 g	bofrost*Paprika-Trio
30 g	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
45 g	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
4½ EL	Olivenöl
1½ TL	Zitronensaft
150 ml	Geflügelbrühe
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß und rosenscharf

7 Stück	bofrost*BIO Hähnchenschenkel, naturbelassen BIO Hähnchenschenkel, naturbelassen Art. Nr. 10669 2 Stück = 525 g (1 kg = € 30,46) 15,99 € inkl. MwSt.
175 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
3½ EL	Öl
1050 g	bofrost*Rosmarin-Kartoffeln Vegan Rosmarin-Kartoffeln Art. Nr. 00644 900 g (1 kg = € 7,77) 6,99 € inkl. MwSt.
1400 g	bofrost*Paprika-Trio
35 g	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
52½ g	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
5¼ EL	Olivenöl
1¾ TL	Zitronensaft
175 ml	Geflügelbrühe
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß und rosenscharf

8 Stück	bofrost*BIO Hähnchenschenkel, naturbelassen BIO Hähnchenschenkel, naturbelassen Art. Nr. 10669 2 Stück = 525 g (1 kg = € 30,46) 15,99 € inkl. MwSt.
200 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
4 EL	Öl
1200 g	bofrost*Rosmarin-Kartoffeln Vegan Rosmarin-Kartoffeln Art. Nr. 00644 900 g (1 kg = € 7,77) 6,99 € inkl. MwSt.
1600 g	bofrost*Paprika-Trio
40 g	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
60 g	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
6 EL	Olivenöl
2 TL	Zitronensaft
200 ml	Geflügelbrühe
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß und rosenscharf

9 Stück	bofrost*BIO Hähnchenschenkel, naturbelassen BIO Hähnchenschenkel, naturbelassen Art. Nr. 10669 2 Stück = 525 g (1 kg = € 30,46) 15,99 € inkl. MwSt.
225 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
4½ EL	Öl
1350 g	bofrost*Rosmarin-Kartoffeln Vegan Rosmarin-Kartoffeln Art. Nr. 00644 900 g (1 kg = € 7,77) 6,99 € inkl. MwSt.
1800 g	bofrost*Paprika-Trio
45 g	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
67½ g	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
6¾ EL	Olivenöl
2¼ TL	Zitronensaft
225 ml	Geflügelbrühe
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß und rosenscharf

10 Stück	bofrost*BIO Hähnchenschenkel, naturbelassen BIO Hähnchenschenkel, naturbelassen Art. Nr. 10669 2 Stück = 525 g (1 kg = € 30,46) 15,99 € inkl. MwSt.
250 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
5 EL	Öl
1500 g	bofrost*Rosmarin-Kartoffeln Vegan Rosmarin-Kartoffeln Art. Nr. 00644 900 g (1 kg = € 7,77) 6,99 € inkl. MwSt.
2000 g	bofrost*Paprika-Trio
50 g	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
75 g	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
7½ EL	Olivenöl
2½ TL	Zitronensaft
250 ml	Geflügelbrühe
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß und rosenscharf

11 Stück	bofrost*BIO Hähnchenschenkel, naturbelassen BIO Hähnchenschenkel, naturbelassen Art. Nr. 10669 2 Stück = 525 g (1 kg = € 30,46) 15,99 € inkl. MwSt.
275 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
5½ EL	Öl
1650 g	bofrost*Rosmarin-Kartoffeln Vegan Rosmarin-Kartoffeln Art. Nr. 00644 900 g (1 kg = € 7,77) 6,99 € inkl. MwSt.
2200 g	bofrost*Paprika-Trio
55 g	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
82½ g	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
8¼ EL	Olivenöl
2¾ TL	Zitronensaft
275 ml	Geflügelbrühe
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß und rosenscharf

12 Stück	bofrost*BIO Hähnchenschenkel, naturbelassen BIO Hähnchenschenkel, naturbelassen Art. Nr. 10669 2 Stück = 525 g (1 kg = € 30,46) 15,99 € inkl. MwSt.
300 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
6 EL	Öl
1800 g	bofrost*Rosmarin-Kartoffeln Vegan Rosmarin-Kartoffeln Art. Nr. 00644 900 g (1 kg = € 7,77) 6,99 € inkl. MwSt.
2400 g	bofrost*Paprika-Trio
60 g	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
90 g	bofrost*Kräutergarten klassisch Kräutergarten klassisch Art. Nr. 11014 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
9 EL	Olivenöl
3 TL	Zitronensaft
300 ml	Geflügelbrühe
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß und rosenscharf

Eigenschaften:

Ohne Lactose, Ohne Fisch, Ohne Rindfleisch, Ohne Gluten, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Wildfleisch, Ohne Schwein

Nährwerte pro Person

Kalorien:	824 kcal
Fett:	49 g
Gesättigte Fette:	12 g
Kohlenhydrate:	47 g
Zucker:	14 g
Eiweiß:	44 g
Ballaststoffe:	10 g
Salz:	2 g

Zubereitung

Die Hänchenschenkel im Kühlschrank bei 5°C ca. 6 Stunden abgedeckt auftauen lassen. Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Hähnchenschenkel waschen, trockenen, in Stücke teilen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

In einer vorgeheizten Pfanne die Hähnchenteile von jeder Seite ca. 3 Minuten lang mit den Zwiebelwürfeln in etwas Olivenöl anbraten.

Eine ofenfeste Form mit Butter ausstreichen. Die aufgetauten Rosmarin-Kartoffeln, Paprikastücke, Knoblauch, Kräuter in die Form füllen. Alles mit 3 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Zitronensaft großzügig würzen und alles gut vermischen.

Die Geflügelbrühe darüber verteilen. Die Hähnchenteile gleichmäßig darauf verteilen. Das Ganze ca. 35-40 Minuten im Backofen auf der mittleren Einschubleiste backen. Sollten die Hähnchenteile während des Garvorgangs zu dunkel werden, die Auflaufform mit Alufolie abdecken.

Hähnchen auf Gemüse

Zutaten

Eigenschaften:

Nährwerte pro Person

Zubereitung

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