Königsgarnelen-Wok mit Glasnudeln

Name: Königsgarnelen-Wok mit Glasnudeln
Total time: 25 min
Yield: Personen 2
Ingredients: 100 g Glasnudeln; 200 g Stangensellerie; 2 Frühlingszwiebel(n); 1 EL Sesamöl, geröstet; 2 Zehe(n) Knoblauch; 100 g Paprika, gewürfelt; 2 TL Sherry; 2 EL Sojasoße; 200 ml Gemüsebrühe

leicht 25 min

Zutaten

50 g	Glasnudeln
100 g	Stangensellerie
1	Frühlingszwiebel(n)
½ EL	Sesamöl, geröstet
1 Zehe(n)	Knoblauch
50 g	bofrostboErbsen, extra zart High Protein bo*Erbsen, extra zart Art. Nr. 01709 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
50 g	bofrost*Julienne Gemüse-Mix High Protein Julienne Gemüse-Mix Art. Nr. 11743 500 g (1 kg = € 6,98) 3,49 € inkl. MwSt.
50 g	Paprika, gewürfelt
75 g	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
1 TL	Sherry
1 EL	Sojasoße
100 ml	Gemüsebrühe

100 g	Glasnudeln
200 g	Stangensellerie
2	Frühlingszwiebel(n)
1 EL	Sesamöl, geröstet
2 Zehe(n)	Knoblauch
100 g	bofrostboErbsen, extra zart High Protein Informationen zu den Symbolen Das Symbol „high Protein“ kennzeichnet Produkte mit einem hohem Proteingehalt. Mindestens 20 % des Brennwertes stammen aus dem Eiweißanteil im Produkt. bo*Erbsen, extra zart Art. Nr. 01709 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
100 g	bofrost*Julienne Gemüse-Mix High Protein Informationen zu den Symbolen Das Symbol „high Protein“ kennzeichnet Produkte mit einem hohem Proteingehalt. Mindestens 20 % des Brennwertes stammen aus dem Eiweißanteil im Produkt. Julienne Gemüse-Mix Art. Nr. 11743 500 g (1 kg = € 6,98) 3,49 € inkl. MwSt.
100 g	Paprika, gewürfelt
150 g	bofrost*Königsgarnelen Informationen zu den Symbolen Fisch mit diesem Zeichen stammt aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Aquakultur. www.asc-aqua.org Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
2 TL	Sherry
2 EL	Sojasoße
200 ml	Gemüsebrühe

150 g	Glasnudeln
300 g	Stangensellerie
3	Frühlingszwiebel(n)
1½ EL	Sesamöl, geröstet
3 Zehe(n)	Knoblauch
150 g	bofrostboErbsen, extra zart High Protein bo*Erbsen, extra zart Art. Nr. 01709 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
150 g	bofrost*Julienne Gemüse-Mix High Protein Julienne Gemüse-Mix Art. Nr. 11743 500 g (1 kg = € 6,98) 3,49 € inkl. MwSt.
150 g	Paprika, gewürfelt
225 g	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
3 TL	Sherry
3 EL	Sojasoße
300 ml	Gemüsebrühe

200 g	Glasnudeln
400 g	Stangensellerie
4	Frühlingszwiebel(n)
2 EL	Sesamöl, geröstet
4 Zehe(n)	Knoblauch
200 g	bofrostboErbsen, extra zart High Protein bo*Erbsen, extra zart Art. Nr. 01709 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
200 g	bofrost*Julienne Gemüse-Mix High Protein Julienne Gemüse-Mix Art. Nr. 11743 500 g (1 kg = € 6,98) 3,49 € inkl. MwSt.
200 g	Paprika, gewürfelt
300 g	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
4 TL	Sherry
4 EL	Sojasoße
400 ml	Gemüsebrühe

250 g	Glasnudeln
500 g	Stangensellerie
5	Frühlingszwiebel(n)
2½ EL	Sesamöl, geröstet
5 Zehe(n)	Knoblauch
250 g	bofrostboErbsen, extra zart High Protein bo*Erbsen, extra zart Art. Nr. 01709 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
250 g	bofrost*Julienne Gemüse-Mix High Protein Julienne Gemüse-Mix Art. Nr. 11743 500 g (1 kg = € 6,98) 3,49 € inkl. MwSt.
250 g	Paprika, gewürfelt
375 g	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
5 TL	Sherry
5 EL	Sojasoße
500 ml	Gemüsebrühe

300 g	Glasnudeln
600 g	Stangensellerie
6	Frühlingszwiebel(n)
3 EL	Sesamöl, geröstet
6 Zehe(n)	Knoblauch
300 g	bofrostboErbsen, extra zart High Protein bo*Erbsen, extra zart Art. Nr. 01709 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
300 g	bofrost*Julienne Gemüse-Mix High Protein Julienne Gemüse-Mix Art. Nr. 11743 500 g (1 kg = € 6,98) 3,49 € inkl. MwSt.
300 g	Paprika, gewürfelt
450 g	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
6 TL	Sherry
6 EL	Sojasoße
600 ml	Gemüsebrühe

350 g	Glasnudeln
700 g	Stangensellerie
7	Frühlingszwiebel(n)
3½ EL	Sesamöl, geröstet
7 Zehe(n)	Knoblauch
350 g	bofrostboErbsen, extra zart High Protein bo*Erbsen, extra zart Art. Nr. 01709 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
350 g	bofrost*Julienne Gemüse-Mix High Protein Julienne Gemüse-Mix Art. Nr. 11743 500 g (1 kg = € 6,98) 3,49 € inkl. MwSt.
350 g	Paprika, gewürfelt
525 g	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
7 TL	Sherry
7 EL	Sojasoße
700 ml	Gemüsebrühe

400 g	Glasnudeln
800 g	Stangensellerie
8	Frühlingszwiebel(n)
4 EL	Sesamöl, geröstet
8 Zehe(n)	Knoblauch
400 g	bofrostboErbsen, extra zart High Protein bo*Erbsen, extra zart Art. Nr. 01709 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
400 g	bofrost*Julienne Gemüse-Mix High Protein Julienne Gemüse-Mix Art. Nr. 11743 500 g (1 kg = € 6,98) 3,49 € inkl. MwSt.
400 g	Paprika, gewürfelt
600 g	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
8 TL	Sherry
8 EL	Sojasoße
800 ml	Gemüsebrühe

450 g	Glasnudeln
900 g	Stangensellerie
9	Frühlingszwiebel(n)
4½ EL	Sesamöl, geröstet
9 Zehe(n)	Knoblauch
450 g	bofrostboErbsen, extra zart High Protein bo*Erbsen, extra zart Art. Nr. 01709 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
450 g	bofrost*Julienne Gemüse-Mix High Protein Julienne Gemüse-Mix Art. Nr. 11743 500 g (1 kg = € 6,98) 3,49 € inkl. MwSt.
450 g	Paprika, gewürfelt
675 g	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
9 TL	Sherry
9 EL	Sojasoße
900 ml	Gemüsebrühe

500 g	Glasnudeln
1000 g	Stangensellerie
10	Frühlingszwiebel(n)
5 EL	Sesamöl, geröstet
10 Zehe(n)	Knoblauch
500 g	bofrostboErbsen, extra zart High Protein bo*Erbsen, extra zart Art. Nr. 01709 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
500 g	bofrost*Julienne Gemüse-Mix High Protein Julienne Gemüse-Mix Art. Nr. 11743 500 g (1 kg = € 6,98) 3,49 € inkl. MwSt.
500 g	Paprika, gewürfelt
750 g	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
10 TL	Sherry
10 EL	Sojasoße
1000 ml	Gemüsebrühe

550 g	Glasnudeln
1100 g	Stangensellerie
11	Frühlingszwiebel(n)
5½ EL	Sesamöl, geröstet
11 Zehe(n)	Knoblauch
550 g	bofrostboErbsen, extra zart High Protein bo*Erbsen, extra zart Art. Nr. 01709 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
550 g	bofrost*Julienne Gemüse-Mix High Protein Julienne Gemüse-Mix Art. Nr. 11743 500 g (1 kg = € 6,98) 3,49 € inkl. MwSt.
550 g	Paprika, gewürfelt
825 g	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
11 TL	Sherry
11 EL	Sojasoße
1100 ml	Gemüsebrühe

600 g	Glasnudeln
1200 g	Stangensellerie
12	Frühlingszwiebel(n)
6 EL	Sesamöl, geröstet
12 Zehe(n)	Knoblauch
600 g	bofrostboErbsen, extra zart High Protein bo*Erbsen, extra zart Art. Nr. 01709 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
600 g	bofrost*Julienne Gemüse-Mix High Protein Julienne Gemüse-Mix Art. Nr. 11743 500 g (1 kg = € 6,98) 3,49 € inkl. MwSt.
600 g	Paprika, gewürfelt
900 g	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
12 TL	Sherry
12 EL	Sojasoße
1200 ml	Gemüsebrühe

Eigenschaften:

Ohne Fleisch, Ohne Schwein

Nährwerte pro Person

Kalorien:	406 kcal
Fett:	12 g
Kohlenhydrate:	43 g
Eiweiß:	29 g

Zubereitung

Die Glasnudeln in einer Schüssel mit kochendem Wasser überbrühen und 5 Minuten ziehen lassen. In ein Sieb schütten, abschrecken und mit der Schere klein schneiden.

Den Stangensellerie putzen und in dünne Scheiben schneiden, das Selleriegrün hacken. Die Frühlingszwiebeln putzen und in kleine Ringe schneiden.

Das Öl im Wok oder einer Pfanne erhitzen. Den Knoblauch hinein pressen, Erbsen, Julienne- Gemüse, Paprika, Stangenselleriescheiben und Frühlingswiebeln unter Rühren einige Minuten braten.

Glasnudeln und Königsgarnelen zugeben und weiter erhitzen. Mit Sherry ablöschen und die Sojasoße und die Brühe zugießen. Alles gut vermengen und in Schüsseln anrichten. Mit Selleriegrün bestreuen.

Königsgarnelen-Wok mit Glasnudeln

Zutaten

Eigenschaften:

Nährwerte pro Person

Zubereitung

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Zubereitung

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