20 € Neukundenvorteil sichern
Einmalig gültig bis 31.05.2026 ab 40 € Mindestbestellwert. Nur in teilnehmenden Niederlassungen. Code: DEAL20. Weitere Bedingungen
Code kopieren
20 € Neukundenvorteil sichern
Einmalig gültig bis 31.05.2026 ab 40 € Mindestbestellwert. Nur in teilnehmenden Niederlassungen. Code: DEAL20. Weitere Bedingungen
Code kopieren

Homestyle Burger - Brazilian Style

mittel 30 min

Zutaten

½ Stück kleine, rote Zwiebel
1 Stück Jalapeño
1 EL frischen Koriander
½ Stück Limette(n), davon der Saft
¼ Stück reife Avocado(s)
1 Stück
bofrost*Homestyle Burger
1 Stück Burgerbrötchen, groß
2 Scheibe(n) Cheddar-Käse
2 Scheibe(n) Frühstücksspeck
Salz und Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

1.
Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Die Jalapeño entkernen. Jalapeño und Koriander fein hacken. Jeweils die Hälfte der Menge auf zwei Schüsseln aufteilen. Den Limettensaft ebenfalls auf due Schüsseln aufteilen.
2.
Für die Salsa den Strunk und die Kerne der Tomate entfernen. Das Tomatenfleisch in Würfel schneiden und in eine der beiden Schüsseln geben.
3.
Das Fleisch der Avocado in die zweite Schüssel geben.
4.
Jeweils die Zutaten miteinander vermengen und mit Salz abschmecken. Der Geschmack entfaltet sich optimal, wenn die Dips ca. 2 Stunden vor dem Verzehr zubereitet werden.
5.
Den Bacon in der Pfanne oder im Backofen (200°C, Umluft) in ca. 12 Minuten knusprig braten. (Tipp: Der Bacon lässt sich auch in der Mikrowelle knusprig zubereiten. Die Scheiben nebeneinander auf einen großen flachen Teller legen und 2,5 Minuten bei 800 Watt zubereiten).
6.
Homestyle Burger nach Zubereitungsempfehlung zubereiten, den Käse zum Ende der Garzeit auflegen. Das Burger Brötchen halbieren, kurz mit auf den Grill legen, toasten oder 15 Sekunden bei 800 Watt in der Mikrowelle erwärmen.
7.
Die Guacamole (Avocado-Dip) auf die untere Brötchenhälfte streichen, den fertigen Homestyle Burger mit dem Käse auflegen. Die Salsa möglichst ohne Saft auf den Käse verteilen und den Bacon auflegen. Den Brötchendeckel seitlich anlegen und den Burger sofort servieren.

Eigenschaften:

Ohne Fisch

Nährwerte  pro Person

Kalorien: 1750 kcal
Fett: 133 g
Kohlenhydrate: 65.8 g
Eiweiß: 75.3 g

Zubereitung

1
 Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Die Jalapeño entkernen. Jalapeño und Koriander fein hacken. Jeweils die Hälfte der Menge auf zwei Schüsseln aufteilen. Den Limettensaft ebenfalls auf due Schüsseln aufteilen.
2
 Für die Salsa den Strunk und die Kerne der Tomate entfernen. Das Tomatenfleisch in Würfel schneiden und in eine der beiden Schüsseln geben.
3
 Das Fleisch der Avocado in die zweite Schüssel geben.
4
 Jeweils die Zutaten miteinander vermengen und mit Salz abschmecken. Der Geschmack entfaltet sich optimal, wenn die Dips ca. 2 Stunden vor dem Verzehr zubereitet werden.
5
 Den Bacon in der Pfanne oder im Backofen (200°C, Umluft) in ca. 12 Minuten knusprig braten. (Tipp: Der Bacon lässt sich auch in der Mikrowelle knusprig zubereiten. Die Scheiben nebeneinander auf einen großen flachen Teller legen und 2,5 Minuten bei 800 Watt zubereiten).
6
 Homestyle Burger nach Zubereitungsempfehlung zubereiten, den Käse zum Ende der Garzeit auflegen. Das Burger Brötchen halbieren, kurz mit auf den Grill legen, toasten oder 15 Sekunden bei 800 Watt in der Mikrowelle erwärmen.
7
 Die Guacamole (Avocado-Dip) auf die untere Brötchenhälfte streichen, den fertigen Homestyle Burger mit dem Käse auflegen. Die Salsa möglichst ohne Saft auf den Käse verteilen und den Bacon auflegen. Den Brötchendeckel seitlich anlegen und den Burger sofort servieren.

Ähnliche Rezepte

Mini-Bifteki mit Tzatziki
leicht 45min
Bohnen im Speckmantel in Senfsoße gratiniert
mittel 50min
T-Bone Steak vom Lamm mit Speckböhnchen, Pfifferlings-Kartoffelpuffer und Feigen-Balsamicosauce
mittel 60min
Ostermenü mit Lammrücken-Medaillons
mittel 70min
Ofengemüse-Blech mit knusprigen Mini-Frikadellen
leicht 20min
Mexican Bowl
mittel 40min
Knusprige Sesamknödelspalten mit Zitronenhähnchen auf asiatischem Gemüse
mittel 40min
Normannisches Huhn
mittel 83min

Deine bofrost*Vorteile