Pangasiussuppe mit Königsgarnelen

Name: Pangasiussuppe mit Königsgarnelen
Total time: 55 min
Yield: Personen 6
Ingredients: 2 Zehe(n) Knoblauch; 300 g Kartoffeln; 800 g Wasser; 100 g Sahne; 2 TL Salz; 1 Msp. Safranfäden; 20 g Ölivenöl; 2 Prise(n) Chilipulver; 2 Stängel Koriander, abgezupft

mittel 55 min

Zutaten

0.33 Zehe(n)	Knoblauch
16.67 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
50 g	Kartoffeln
33.33 g	bofrost*Babymöhren High Protein Babymöhren Art. Nr. 01711 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
133.33 g	Wasser
16.67 g	Sahne
0.33 TL	Salz
0.17 Msp.	Safranfäden
0.67 Stück	bofrost*Pangasiusfilet, naturbelassen Pangasiusfilet, naturbelassen Art. Nr. 00482 5-8 Stück = 675 g (1 kg = € 22,21) 14,99 € inkl. MwSt.
3.33 g	Ölivenöl
0.33 Prise(n)	Chilipulver
66.67 g	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
0.33 Stängel	Koriander, abgezupft

0.67 Zehe(n)	Knoblauch
33.33 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
100 g	Kartoffeln
66.67 g	bofrost*Babymöhren High Protein Babymöhren Art. Nr. 01711 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
266.67 g	Wasser
33.33 g	Sahne
0.67 TL	Salz
0.33 Msp.	Safranfäden
1.33 Stück	bofrost*Pangasiusfilet, naturbelassen Pangasiusfilet, naturbelassen Art. Nr. 00482 5-8 Stück = 675 g (1 kg = € 22,21) 14,99 € inkl. MwSt.
6.67 g	Ölivenöl
0.67 Prise(n)	Chilipulver
133.33 g	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
0.67 Stängel	Koriander, abgezupft

1 Zehe(n)	Knoblauch
50 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
150 g	Kartoffeln
100 g	bofrost*Babymöhren High Protein Babymöhren Art. Nr. 01711 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
400 g	Wasser
50 g	Sahne
1 TL	Salz
0.5 Msp.	Safranfäden
2 Stück	bofrost*Pangasiusfilet, naturbelassen Pangasiusfilet, naturbelassen Art. Nr. 00482 5-8 Stück = 675 g (1 kg = € 22,21) 14,99 € inkl. MwSt.
10 g	Ölivenöl
1 Prise(n)	Chilipulver
200 g	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
1 Stängel	Koriander, abgezupft

1.33 Zehe(n)	Knoblauch
66.67 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
200 g	Kartoffeln
133.33 g	bofrost*Babymöhren High Protein Babymöhren Art. Nr. 01711 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
533.33 g	Wasser
66.67 g	Sahne
1.33 TL	Salz
0.67 Msp.	Safranfäden
2.67 Stück	bofrost*Pangasiusfilet, naturbelassen Pangasiusfilet, naturbelassen Art. Nr. 00482 5-8 Stück = 675 g (1 kg = € 22,21) 14,99 € inkl. MwSt.
13.33 g	Ölivenöl
1.33 Prise(n)	Chilipulver
266.67 g	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
1.33 Stängel	Koriander, abgezupft

1.67 Zehe(n)	Knoblauch
83.33 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
250 g	Kartoffeln
166.67 g	bofrost*Babymöhren High Protein Babymöhren Art. Nr. 01711 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
666.67 g	Wasser
83.33 g	Sahne
1.67 TL	Salz
0.83 Msp.	Safranfäden
3.33 Stück	bofrost*Pangasiusfilet, naturbelassen Pangasiusfilet, naturbelassen Art. Nr. 00482 5-8 Stück = 675 g (1 kg = € 22,21) 14,99 € inkl. MwSt.
16.67 g	Ölivenöl
1.67 Prise(n)	Chilipulver
333.33 g	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
1.67 Stängel	Koriander, abgezupft

2 Zehe(n)	Knoblauch
100 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
300 g	Kartoffeln
200 g	bofrost*Babymöhren High Protein Informationen zu den Symbolen Das Symbol „high Protein“ kennzeichnet Produkte mit einem hohem Proteingehalt. Mindestens 20 % des Brennwertes stammen aus dem Eiweißanteil im Produkt. Babymöhren Art. Nr. 01711 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
800 g	Wasser
100 g	Sahne
2 TL	Salz
1 Msp.	Safranfäden
4 Stück	bofrostPangasiusfilet, naturbelassen Informationen zu den Symbolen Für unser bofrost Fisch- und Meeresfrüchte-Sortiment setzen wir auf einen verantwortungsvollen Umgang mit den Ressourcen der Natur. Unsere Wildfischarten stammen ausschließlich aus stabilen Beständen und legalen Fängen. Darüber hinaus bevorzugen wir Produkte, die mit dem MSC- bzw. ASC-Siegel gekennzeichnet sind. Produkte mit diesem Zeichen stammen aus einer Zucht, die unabhängig nach den Richtlinien des ASC für verantwortungsvolle Aquakulturen zertifiziert wurde. www.asc-aqua.org Pangasiusfilet, naturbelassen Art. Nr. 00482 5-8 Stück = 675 g (1 kg = € 22,21) 14,99 € inkl. MwSt.
20 g	Ölivenöl
2 Prise(n)	Chilipulver
400 g	bofrostKönigsgarnelen Informationen zu den Symbolen Für unser bofrost Fisch- und Meeresfrüchte-Sortiment setzen wir auf einen verantwortungsvollen Umgang mit den Ressourcen der Natur. Unsere Wildfischarten stammen ausschließlich aus stabilen Beständen und legalen Fängen. Darüber hinaus bevorzugen wir Produkte, die mit dem MSC- bzw. ASC-Siegel gekennzeichnet sind. Produkte mit diesem Zeichen stammen aus einer Zucht, die unabhängig nach den Richtlinien des ASC für verantwortungsvolle Aquakulturen zertifiziert wurde. www.asc-aqua.org Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
2 Stängel	Koriander, abgezupft

2.33 Zehe(n)	Knoblauch
116.67 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
350 g	Kartoffeln
233.33 g	bofrost*Babymöhren High Protein Babymöhren Art. Nr. 01711 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
933.33 g	Wasser
116.67 g	Sahne
2.33 TL	Salz
1.17 Msp.	Safranfäden
4.67 Stück	bofrost*Pangasiusfilet, naturbelassen Pangasiusfilet, naturbelassen Art. Nr. 00482 5-8 Stück = 675 g (1 kg = € 22,21) 14,99 € inkl. MwSt.
23.33 g	Ölivenöl
2.33 Prise(n)	Chilipulver
466.67 g	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
2.33 Stängel	Koriander, abgezupft

2.67 Zehe(n)	Knoblauch
133.33 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
400 g	Kartoffeln
266.67 g	bofrost*Babymöhren High Protein Babymöhren Art. Nr. 01711 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
1066.67 g	Wasser
133.33 g	Sahne
2.67 TL	Salz
1.33 Msp.	Safranfäden
5.33 Stück	bofrost*Pangasiusfilet, naturbelassen Pangasiusfilet, naturbelassen Art. Nr. 00482 5-8 Stück = 675 g (1 kg = € 22,21) 14,99 € inkl. MwSt.
26.67 g	Ölivenöl
2.67 Prise(n)	Chilipulver
533.33 g	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
2.67 Stängel	Koriander, abgezupft

3 Zehe(n)	Knoblauch
150 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
450 g	Kartoffeln
300 g	bofrost*Babymöhren High Protein Babymöhren Art. Nr. 01711 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
1200 g	Wasser
150 g	Sahne
3 TL	Salz
1.5 Msp.	Safranfäden
6 Stück	bofrost*Pangasiusfilet, naturbelassen Pangasiusfilet, naturbelassen Art. Nr. 00482 5-8 Stück = 675 g (1 kg = € 22,21) 14,99 € inkl. MwSt.
30 g	Ölivenöl
3 Prise(n)	Chilipulver
600 g	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
3 Stängel	Koriander, abgezupft

3.33 Zehe(n)	Knoblauch
166.67 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
500 g	Kartoffeln
333.33 g	bofrost*Babymöhren High Protein Babymöhren Art. Nr. 01711 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
1333.33 g	Wasser
166.67 g	Sahne
3.33 TL	Salz
1.67 Msp.	Safranfäden
6.67 Stück	bofrost*Pangasiusfilet, naturbelassen Pangasiusfilet, naturbelassen Art. Nr. 00482 5-8 Stück = 675 g (1 kg = € 22,21) 14,99 € inkl. MwSt.
33.33 g	Ölivenöl
3.33 Prise(n)	Chilipulver
666.67 g	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
3.33 Stängel	Koriander, abgezupft

3.67 Zehe(n)	Knoblauch
183.33 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
550 g	Kartoffeln
366.67 g	bofrost*Babymöhren High Protein Babymöhren Art. Nr. 01711 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
1466.67 g	Wasser
183.33 g	Sahne
3.67 TL	Salz
1.83 Msp.	Safranfäden
7.33 Stück	bofrost*Pangasiusfilet, naturbelassen Pangasiusfilet, naturbelassen Art. Nr. 00482 5-8 Stück = 675 g (1 kg = € 22,21) 14,99 € inkl. MwSt.
36.67 g	Ölivenöl
3.67 Prise(n)	Chilipulver
733.33 g	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
3.67 Stängel	Koriander, abgezupft

4 Zehe(n)	Knoblauch
200 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
600 g	Kartoffeln
400 g	bofrost*Babymöhren High Protein Babymöhren Art. Nr. 01711 500 g (1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
1600 g	Wasser
200 g	Sahne
4 TL	Salz
2 Msp.	Safranfäden
8 Stück	bofrost*Pangasiusfilet, naturbelassen Pangasiusfilet, naturbelassen Art. Nr. 00482 5-8 Stück = 675 g (1 kg = € 22,21) 14,99 € inkl. MwSt.
40 g	Ölivenöl
4 Prise(n)	Chilipulver
800 g	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
4 Stängel	Koriander, abgezupft

Eigenschaften:

Ohne Lactose, Ohne Gluten, Ohne Fleisch, Ohne Schwein

Nährwerte pro Person

Kalorien:	246 kcal
Fett:	11 g
Kohlenhydrate:	12 g
Eiweiß:	24 g

Zubereitung

Pangasiusfilets auftauen und in Streifen schneiden. Königsgarnelen (Tiefseegarnelen) ebenfalls auftauen und abtropfen lassen.

Knoblauch in den Thermomix-Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern.

Kartoffeln (in Stücke geschnitten), Babymöhren, Wasser, Sahne, Salz, Zwiebeln und Safran zugeben, Varoma-Behälter mit Einlegeboden aufsetzen, Fischstücke darauf verteilen, Varoma verschließen und 35 Min./Varoma/Stufe 1 garen.

Varoma zur Seite stellen, Olivenöl und Chilipulver in den Mixtopf zugeben, 1 Min./Stufe 5-7 schrittweise ansteigend pürieren und abschmecken.

Fischfiletstreifen und aufgetaute Garnelen in die Suppe geben, 5 Minuten ziehen lassen, umfüllen, mit Koriander bestreuen und sofort heiß servieren.

Unser Tipp

Variante: Auch andere Fischarten aus Süß- oder Salzwasser eignen sich für dieses Rezept. Experimentieren Sie ganz nach Ihrem Geschmack. Bitte beachten Sie, dass das Rezept speziell für 6 Personen für die Zubereitung im Thermomix TM 31 entwickelt wurde. Thermomix-Rezepte mit bofrost* zubereiten

Pangasiussuppe mit Königsgarnelen

Zutaten

Eigenschaften:

Nährwerte pro Person

Zubereitung

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Zutaten

Zubereitung

Eigenschaften:

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