Seelachsfilet (Köhler), naturbelassen 950g

Art.-Nr.00468
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Seelachsfilet (Köhler), naturbelassen 950g

Art.-Nr.  00468
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3-5 Stück = 475 g
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inkl. MwSt.
7-9 Stück = 950 g (1 kg = € 17,84)
16,95 €
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MSC

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Seelachsfilet (Köhler), naturbelassen 950g (Artikelnummer 00468)
Seelachsfilet (Köhler), naturbelassen 950g (Artikelnummer 00468)

Saftige Seelachsfilets, praktisch grätenfrei, in gleichmäßige Portionen geschnitten. Fest im Biss, aromatisch-kräftig im Geschmack und leicht zuzubereiten, sind sie ideal für den alltäglichen Fischgenuss.

Verkehrsbezeichnung: Seelachsfilet, nur aus dem Mittelstück portionsgerecht geschnitten, praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Pollachius virens, gefangen in: Nordostatlantik (Island, Färöer), Fanggerät: Schleppnetze. MSC zertifiziert
Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 150 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
344kJ /81kcal
516kJ /121.5kcal
6%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
0.9g (0.1g)
1.4g (0.2g)
1% (0%)
Eiweiß
 
18.3g
27.4g
54%
Salz
 
0.2g
0.4g
6%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 8
Seelachsfilet.
Auftauempfehlung:
Im Kühlschrank (ca. 5°C) (2 Portion = 300 g): 4 Stunden
Bei Raumtemperatur (ca. 22°C) (2 Portionen = 300 g): 2,5 Stunden
In der Mikrowelle (180 Watt) (1 Portion = 150 g): 4 Minuten Wir empfehlen die Seelachsfilets (Köhler) während des Auftauens zuzudecken. Die aufgetauten Seelachsfilets (Köhler) unter fließendem, kaltem Wasser abspülen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zubereitungsanleitung
In der Pfanne (2 Portionen = 300 g): Die aufgetauten Filets abspülen, trocken tupfen und würzen. Etwas Fett erhitzen. Die Filets ohne Deckel bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 8 Minuten braten.
Im Kochtopf (2 Portionen = 300 g): Leicht gesalzenes Wasser (ca. 250 ml) zum Kochen bringen. Die tiefgefrorenen Filets hinzugeben, aufkochen und ca. 8 - 10 Minuten bei mittlerer Hitze mit Deckel fertig garen.
In der Mikrowelle (1 Portion = 150 g): Das tiefgefrorene Produkt mit ca. 3 Esslöffeln Wasser in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit Deckel für ca. 5 - 6 Minuten bei 600 Watt garen. Bei geänderten Mengen oder Wattleistungen ändern sich die Zubereitungszeiten entsprechend. Da Seelachsfilets (Köhler) naturbedingt in ihrer Größe schwanken können, sind die in unseren Zubereitungsempfehlungen angegebenen Garzeiten nur Richtwerte.

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Frisch ins Haus

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