Beef-Chimichurri mit Maiskolben

Name: Beef-Chimichurri mit Maiskolben
Total time: 50 min
Yield: Personen 4
Ingredients: 2 EL Limettensaft; 0.5 TL Chiliflocken; 0.5 TL schwarze ganze Pfefferkörner; 1 TL grobes Meersalz; 1 Prise(n) Salz; 1 Prise(n) Pfeffer; 2 EL Öl; 150 g Feta

mittel 50 min

Zutaten

1½ Stück	bofrost*Mini-Rumpsteaks, mariniert Mini-Rumpsteaks, mariniert Art. Nr. 11479 6 Stück = 400 g (1 kg = € 54,98) 21,99 € inkl. MwSt.
10 g	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
¼ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
10 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
½ EL	Limettensaft
0.13 TL	Chiliflocken
0.13 TL	schwarze ganze Pfefferkörner
¼ TL	grobes Meersalz
1	bofrost*Halbe Maiskolben
¼ Prise(n)	Salz
¼ Prise(n)	Pfeffer
½ EL	Öl
37.5 g	Feta
	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
	Paprikapulver

3 Stück	bofrost*Mini-Rumpsteaks, mariniert Mini-Rumpsteaks, mariniert Art. Nr. 11479 6 Stück = 400 g (1 kg = € 54,98) 21,99 € inkl. MwSt.
20 g	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
½ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
20 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1 EL	Limettensaft
0.25 TL	Chiliflocken
0.25 TL	schwarze ganze Pfefferkörner
½ TL	grobes Meersalz
2	bofrost*Halbe Maiskolben
½ Prise(n)	Salz
½ Prise(n)	Pfeffer
1 EL	Öl
75 g	Feta
	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
	Paprikapulver

4½ Stück	bofrost*Mini-Rumpsteaks, mariniert Mini-Rumpsteaks, mariniert Art. Nr. 11479 6 Stück = 400 g (1 kg = € 54,98) 21,99 € inkl. MwSt.
30 g	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
¾ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
30 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1½ EL	Limettensaft
0.38 TL	Chiliflocken
0.38 TL	schwarze ganze Pfefferkörner
¾ TL	grobes Meersalz
3	bofrost*Halbe Maiskolben
¾ Prise(n)	Salz
¾ Prise(n)	Pfeffer
1½ EL	Öl
112.5 g	Feta
	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
	Paprikapulver

6 Stück	bofrost*Mini-Rumpsteaks, mariniert Mini-Rumpsteaks, mariniert Art. Nr. 11479 6 Stück = 400 g (1 kg = € 54,98) 21,99 € inkl. MwSt.
40 g	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
1 EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
40 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2 EL	Limettensaft
0.5 TL	Chiliflocken
0.5 TL	schwarze ganze Pfefferkörner
1 TL	grobes Meersalz
4	bofrost*Halbe Maiskolben
1 Prise(n)	Salz
1 Prise(n)	Pfeffer
2 EL	Öl
150 g	Feta
	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan Informationen zu den Symbolen Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte. 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
	Paprikapulver

7½ Stück	bofrost*Mini-Rumpsteaks, mariniert Mini-Rumpsteaks, mariniert Art. Nr. 11479 6 Stück = 400 g (1 kg = € 54,98) 21,99 € inkl. MwSt.
50 g	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
1¼ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
50 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2½ EL	Limettensaft
0.63 TL	Chiliflocken
0.63 TL	schwarze ganze Pfefferkörner
1¼ TL	grobes Meersalz
5	bofrost*Halbe Maiskolben
1¼ Prise(n)	Salz
1¼ Prise(n)	Pfeffer
2½ EL	Öl
187.5 g	Feta
	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
	Paprikapulver

9 Stück	bofrost*Mini-Rumpsteaks, mariniert Mini-Rumpsteaks, mariniert Art. Nr. 11479 6 Stück = 400 g (1 kg = € 54,98) 21,99 € inkl. MwSt.
60 g	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
1½ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
60 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
3 EL	Limettensaft
0.75 TL	Chiliflocken
0.75 TL	schwarze ganze Pfefferkörner
1½ TL	grobes Meersalz
6	bofrost*Halbe Maiskolben
1½ Prise(n)	Salz
1½ Prise(n)	Pfeffer
3 EL	Öl
225 g	Feta
	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
	Paprikapulver

1½ Stück	bofrost*Mini-Rumpsteaks, mariniert Mini-Rumpsteaks, mariniert Art. Nr. 11479 6 Stück = 400 g (1 kg = € 54,98) 21,99 € inkl. MwSt.
70 g	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
1¾ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
70 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
3½ EL	Limettensaft
0.88 TL	Chiliflocken
0.88 TL	schwarze ganze Pfefferkörner
1¾ TL	grobes Meersalz
7	bofrost*Halbe Maiskolben
1¾ Prise(n)	Salz
1¾ Prise(n)	Pfeffer
3½ EL	Öl
262.5 g	Feta
	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
	Paprikapulver

12 Stück	bofrost*Mini-Rumpsteaks, mariniert Mini-Rumpsteaks, mariniert Art. Nr. 11479 6 Stück = 400 g (1 kg = € 54,98) 21,99 € inkl. MwSt.
80 g	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
2 EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
80 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
4 EL	Limettensaft
1 TL	Chiliflocken
1 TL	schwarze ganze Pfefferkörner
2 TL	grobes Meersalz
8	bofrost*Halbe Maiskolben
2 Prise(n)	Salz
2 Prise(n)	Pfeffer
4 EL	Öl
300 g	Feta
	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
	Paprikapulver

13½ Stück	bofrost*Mini-Rumpsteaks, mariniert Mini-Rumpsteaks, mariniert Art. Nr. 11479 6 Stück = 400 g (1 kg = € 54,98) 21,99 € inkl. MwSt.
90 g	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
2¼ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
90 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
4½ EL	Limettensaft
1.13 TL	Chiliflocken
1.13 TL	schwarze ganze Pfefferkörner
2¼ TL	grobes Meersalz
9	bofrost*Halbe Maiskolben
2¼ Prise(n)	Salz
2¼ Prise(n)	Pfeffer
4½ EL	Öl
337.5 g	Feta
	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
	Paprikapulver

15 Stück	bofrost*Mini-Rumpsteaks, mariniert Mini-Rumpsteaks, mariniert Art. Nr. 11479 6 Stück = 400 g (1 kg = € 54,98) 21,99 € inkl. MwSt.
100 g	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
2½ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
100 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
5 EL	Limettensaft
1.25 TL	Chiliflocken
1.25 TL	schwarze ganze Pfefferkörner
2½ TL	grobes Meersalz
10	bofrost*Halbe Maiskolben
2½ Prise(n)	Salz
2½ Prise(n)	Pfeffer
5 EL	Öl
375 g	Feta
	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
	Paprikapulver

16½ Stück	bofrost*Mini-Rumpsteaks, mariniert Mini-Rumpsteaks, mariniert Art. Nr. 11479 6 Stück = 400 g (1 kg = € 54,98) 21,99 € inkl. MwSt.
110 g	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
2¾ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
110 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
5½ EL	Limettensaft
1.38 TL	Chiliflocken
1.38 TL	schwarze ganze Pfefferkörner
2¾ TL	grobes Meersalz
11	bofrost*Halbe Maiskolben
2¾ Prise(n)	Salz
2¾ Prise(n)	Pfeffer
5½ EL	Öl
412.5 g	Feta
	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
	Paprikapulver

18 Stück	bofrost*Mini-Rumpsteaks, mariniert Mini-Rumpsteaks, mariniert Art. Nr. 11479 6 Stück = 400 g (1 kg = € 54,98) 21,99 € inkl. MwSt.
120 g	bofrost*Kräutergarten mediterran Kräutergarten mediterran Art. Nr. 11016 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
3 EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
120 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
6 EL	Limettensaft
1.5 TL	Chiliflocken
1.5 TL	schwarze ganze Pfefferkörner
3 TL	grobes Meersalz
12	bofrost*Halbe Maiskolben
3 Prise(n)	Salz
3 Prise(n)	Pfeffer
6 EL	Öl
450 g	Feta
	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
	Paprikapulver

Eigenschaften:

Ohne Fisch, Ohne Gluten, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Geflügel, Ohne Wildfleisch, Ohne Schwein

Nährwerte pro Person

Kalorien:	489 kcal
Fett:	29 g
Gesättigte Fette:	11 g
Kohlenhydrate:	24 g
Zucker:	7 g
Eiweiß:	31 g
Ballaststoffe:	4.5 g
Salz:	3 g

Zubereitung

Die Steaks im Kühlschrank, in der Folie ca. 8 Stunden auftauen.

Die Zutaten für das Chimichurri (Kräutergarten Mediterran, Knoblauch, Zwiebelwürfel, Limettensaft, Chilifolocken, schwarzer Pfeffer, Meersalz) in einen Mörser geben und zu einer Paste zermahlen. Olivenöl nach Bedarf einrühren. Das Fleisch aus der Folie nehmen und auf dem Grill von beiden Seiten zuerst bei direkter Hitze anbraten und anschließend bei indirekter Hitze ca. 5-8 Minuten grillen.

Die tiefgefrorenen Maiskolben mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, mit Öl bestreichen und auf dem Grill bei indirekter Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 15 min grillen. Inzwischen den Fetakäse hacken. Die Maiskolben vor dem Servieren in den Fetabröseln wälzen und mit etwas Paprikapulver bestäuben. Die Steaks in Scheiben schneiden und mit dem Chimichurri und den Maiskolben servieren.

Beef-Chimichurri mit Maiskolben

Zutaten

Eigenschaften:

Nährwerte pro Person

Zubereitung

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