Bitte beachten Sie die zusätzliche Auftauzeit von 1,5 Stunden.
Nährwerte pro Person
Kalorien:
404 kcal
Fett:
23 g
Kohlenhydrate:
41 g
Eiweiß:
7 g
Zubereitung
1
Die Bäckerbrötchen und die Tomatenwürfel ca. 1,5 Stunden bei Raumtemperatur antauen lassen.
2
Den Ofen auf 180 °C Umluft bzw. 200 C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Die Brötchen in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Anschließend die Würfel in einer Schale mit dem Öl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Brotwürfel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten goldgelb backen.
3
Währenddessen die Papaya schälen und halbieren. Die Kerne mit einem Löffel herauslösen und das Fruchtfleisch würfeln. Anschließend die Peperoni waschen, den Strunk sowie die Kerne entfernen. Den Knoblauch häuten und mit den Peperoni fein hacken.
4
Die Tomatenwürfel gemeinsam mit den Papayawürfeln, dem gehackten Knoblauch und der Peperoni in eine Schale geben und mit einem Pürierstab fein pürieren. Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.
5
Die Gazpacho in Suppenteller füllen und mit den Croûtons und den mediterranen Kräutern garnieren.
10 Stück = 600 g (Pro Stück € 0,50 /1 kg = € 8,25)
4,95 €
inkl. MwSt.
Vegan
Informationen zu den Symbolen
Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte.
10 Stück = 600 g (Pro Stück € 0,50 /1 kg = € 8,25)
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Vegan
150 g bofrost* Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
150g
bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
Produkt aktuell nicht erhältlich
Vegan
300 g bofrost* Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
300g
bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
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Vegan
450 g bofrost* Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
450g
bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
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Vegan
600 g bofrost* Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
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bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
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750 g bofrost* Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
750g
bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
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900 g bofrost* Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
900g
bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
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1050 g bofrost* Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
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Vegan
1200 g bofrost* Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
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Vegan
1350 g bofrost* Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
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Vegan
1500 g bofrost* Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
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Vegan
1650 g bofrost* Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
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1800 g bofrost* Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
1800g
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Vegan
1½EL
Olivenöl
3EL
Olivenöl
5EL
Olivenöl
6EL
Olivenöl
7½EL
Olivenöl
10EL
Olivenöl
10EL
Olivenöl
12EL
Olivenöl
13½EL
Olivenöl
15EL
Olivenöl
16½EL
Olivenöl
18EL
Olivenöl
40g
Papaya
80g
Papaya
125g
Papaya
160g
Papaya
200g
Papaya
250g
Papaya
275g
Papaya
325g
Papaya
350g
Papaya
400g
Papaya
450g
Papaya
475g
Papaya
½Stück
Peperoni
1Stück
Peperoni
1½Stück
Peperoni
2Stück
Peperoni
2½Stück
Peperoni
3Stück
Peperoni
3½Stück
Peperoni
4Stück
Peperoni
5Stück
Peperoni
5Stück
Peperoni
5Stück
Peperoni
6Stück
Peperoni
½Zehe(n)
Knoblauch
1Zehe(n)
Knoblauch
1½Zehe(n)
Knoblauch
2Zehe(n)
Knoblauch
2½Zehe(n)
Knoblauch
3Zehe(n)
Knoblauch
3½Zehe(n)
Knoblauch
4Zehe(n)
Knoblauch
5Zehe(n)
Knoblauch
5Zehe(n)
Knoblauch
5Zehe(n)
Knoblauch
6Zehe(n)
Knoblauch
6¼ g bofrost* Kräutergarten Basilikum
6¼g
bofrost*Kräutergarten Basilikum
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12½ g bofrost* Kräutergarten Basilikum
12½g
bofrost*Kräutergarten Basilikum
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18¾ g bofrost* Kräutergarten Basilikum
18¾g
bofrost*Kräutergarten Basilikum
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25 g bofrost* Kräutergarten Basilikum
25g
bofrost*Kräutergarten Basilikum
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30 g bofrost* Kräutergarten Basilikum
30g
bofrost*Kräutergarten Basilikum
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40 g bofrost* Kräutergarten Basilikum
40g
bofrost*Kräutergarten Basilikum
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40 g bofrost* Kräutergarten Basilikum
40g
bofrost*Kräutergarten Basilikum
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50 g bofrost* Kräutergarten Basilikum
50g
bofrost*Kräutergarten Basilikum
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60 g bofrost* Kräutergarten Basilikum
60g
bofrost*Kräutergarten Basilikum
Produkt aktuell nicht erhältlich
60 g bofrost* Kräutergarten Basilikum
60g
bofrost*Kräutergarten Basilikum
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75 g bofrost* Kräutergarten Basilikum
75g
bofrost*Kräutergarten Basilikum
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75 g bofrost* Kräutergarten Basilikum
75g
bofrost*Kräutergarten Basilikum
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Salz
Salz
Salz
Salz
Salz
Salz
Salz
Salz
Salz
Salz
Salz
Salz
Pfeffer
Pfeffer
Pfeffer
Pfeffer
Pfeffer
Pfeffer
Pfeffer
Pfeffer
Pfeffer
Pfeffer
Pfeffer
Pfeffer
Zucker
Zucker
Zucker
Zucker
Zucker
Zucker
Zucker
Zucker
Zucker
Zucker
Zucker
Zucker
Zubereitung
1.
Die Bäckerbrötchen und die Tomatenwürfel ca. 1,5 Stunden bei Raumtemperatur antauen lassen.
2.
Den Ofen auf 180 °C Umluft bzw. 200 C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Die Brötchen in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Anschließend die Würfel in einer Schale mit dem Öl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Brotwürfel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten goldgelb backen.
3.
Währenddessen die Papaya schälen und halbieren. Die Kerne mit einem Löffel herauslösen und das Fruchtfleisch würfeln. Anschließend die Peperoni waschen, den Strunk sowie die Kerne entfernen. Den Knoblauch häuten und mit den Peperoni fein hacken.
4.
Die Tomatenwürfel gemeinsam mit den Papayawürfeln, dem gehackten Knoblauch und der Peperoni in eine Schale geben und mit einem Pürierstab fein pürieren. Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.
5.
Die Gazpacho in Suppenteller füllen und mit den Croûtons und den mediterranen Kräutern garnieren.
Ihre bofrost*Vorteile
Bezahlung erst bei Lieferung
Bar oder per Lastschrift: Sie haben die Wahl bei der Bezahlung. Entscheiden Sie beim Besuchstermin.
Individuelle Beratung
Bei Fragen stehen Ihnen Ihr Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung zur Verfügung.
Geschmacksgarantie
Sollte ein Produkt nicht Ihren Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie
Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.