Laugenstangen - zum Selberbacken

Artikelnummer 01877
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Laugenstangen - zum Selberbacken (Artikelnummer 01877)

Laugenstangen - zum Selberbacken

Artikelnummer 01877
01877
Produktbeschreibung Hier bieten sich die köstlichsten Möglichkeiten. Traditionelle Laugenspezialität als Teiglinge zum ofenfrischen Aufbacken und Genießen. Ob Laugenkonfekt, eigene Kreationen oder klassische Laugenstangen, einfach ein großer Genuss. Mit grobkörnigem Salz zum Bestreuen. Hier bieten sich die köstlichsten Möglichkeiten. Traditionelle Laugenspezialität als Teiglinge zum ofenfrischen Aufbacken und Genießen. Ob Laugenkonfekt, eigene Kreationen oder klassische Laugenstange...  mehr

Preisangabe
4,86 € 10 Stück + 20 g Salz = 1020 g (Pro Stück € 0,49 / 1000 g = € 4,68)

Auftauempfehlung
Bei Raumtemperatur (ca. 22°C)(4-6 Stück pro Backblech): Die gefrorenen Laugenstangen auf einem gefetteten oder mit Backpapier belegten Backblech ca. 15 Min. bei Raumtemperatur (oder Auftaustufe in der Mikrowelle (180 Watt) jeweils 2 Stangen für ca. 2,5 Minuten) antauen lassen und mit einem Messer 3-4 mal die Oberfläche schräg anschneiden. Nach Wunsch mit beigefügtem Salz bestreuen. Zubereitungsempfehlung
Im Backofen (4-6 Stück pro Backblech): Im vorgeheizten Backofen in der mittleren Schiene bei 200 °C (Umluft ca. 180 °C) ca. 18 Min. oder bis zur gewünschten Bräune backen. Tipp: Wenn Sie die Laugenstangen ca. 20 Minuten bei Raumtemperatur auftauen lassen, entwickeln sie sich beim Backen noch größer und zeichnen sich durch eine besonders lockere Konsistenz aus.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
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Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

für die noch nicht aufgebackenen Laugenstangen mit zugefügtem Salz

Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 100 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   1025kJ /243kcal 1025kJ /243kcal 12%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   3.5g (0.3g) 3.5g (0.3g) 5% (1%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)   43.5g (5.3g) 43.5g (5.3g) 16% (5%)
Ballaststoffe   3.1g 3.1g -
Eiweiß   7.7g 7.7g 15%
Salz   3.70g 3.70g 61%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 10

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodat), Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylase, Hemicellulase)), Säureregulator (Natriumhydroxid), Beipack: grobkörniges Salz.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Hier bieten sich die köstlichsten Möglichkeiten. Traditionelle Laugenspezialität als Teiglinge zum ofenfrischen Aufbacken und Genießen. Ob Laugenkonfekt, eigene Kreationen oder klassische Laugenstangen, einfach ein großer Genuss. Mit grobkörnigem Salz zum Bestreuen.
Verkehrsbezeichnung: Zum Selberbacken. Mit grobkörnigem Salz zum Bestreuen. Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* 47628 Straelen / Germany

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Kundenmeinungen
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Guter Morgen

Die kommen bei uns jeden Morgen auf den Tisch.

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Super lecker, wie aus Bayern

Wir sind dieses Jahr in Bayern auf den Geschmack von Brez`n gekommen bzw. Laugenstangen. Die vom Bäcker sind meistens schon leicht trocken. Ein ähnliches Aufbackprodukt aus dem Supermarkt kann da mit diesen Stangen überhaupt nicht mithalten. Diese sind genauso wie sie sein sollten. Außen leicht knackig, innen schön fluffig. Und total lecker.

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