Lachsfilet, naturbelassen (Artikelnummer 11513)

Lachsfilet, naturbelassen

Art.-Nr.11513
Produktdetails
Lachsfilet, naturbelassen
Art.-Nr.  11513
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt.
4 Stück = 480 g (1 kg = € 43,73)
20,99 €
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Die schönsten Stücke aus edlen Lachsseiten, sauber filetiert und gleichmäßig portioniert. Zart, saftig und praktisch grätenfrei, eignen sich die Filets ideal zum Braten oder Dünsten.
Verkehrsbezeichnung: Lachsfilet naturbelassen, sauber filetiert und in Portionen geschnitten. Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: LACHSFILET wissenschaftliche Bezeichnung: Salmo salar
Aufbewahrung: Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei   -18°C
Inverkehrbringer: www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Stück 120 g
% der Referenzmenge* pro Stück
Brennwert kJ/kcal
 
843 kJ/202 kcal
1011 kJ/243 kcal
12 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
13,4 g (3,1 g)
16,1 g (3,7 g)
23 % (19 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
 
< 0,5 g (< 0,5 g)
< 0,5 g (< 0,5 g)
< 1 % (< 1 %)
Ballaststoffe
 
< 0,5 g
< 0,5 g
-
Eiweiß
 
20,4 g
24,5 g
49 %
Salz
 
0,15 g
0,18 g
3 %
Anzahl Stück pro Packung: 4
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Lachsfilet.
Pfanne Kochtopf
Auftauanleitung: Das Produkt abgedeckt ca. h im Kühlschrank (4°C) auftauen.
Portionsgröße: 2 Portion/en = 240 Gramm
Zubereitungsanleitung Pfanne: Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen und würzen. Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen und bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 12 min fertig garen.
Portionsgröße: 2 Portion/en = 240 Gramm
Zubereitungsanleitung Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser (ca. 250 ml) zum Kochen bringen. Das tiefgefrorene Produkt hinzugeben, aufkochen und ca. 20 min bei niedriger Hitze mit Deckel fertig garen.
Portionsgröße: 2 Portion/en = 240 Gramm
Tipp: Das Produkt immer abgedeckt und im Kühlschrank (4°C) auftauen.
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Tipp: Wir empfehlen die Zubereitung in einer beschichteten Pfanne.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

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